Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2558

Global exchange: Glimpses of an eighteenth century colonial kitchen in manila

พ.ศ. 2558

คำสำคัญ

Colegio de San Jos?Eighteenth century foods and dishesFriars and religiousHispanic cuisineJesuit suppression papers

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การเปลี่ยนแปลงวัฒนธรรมครัวดั้งเดิมสู่ครัวสมัยใหม่ของหมู่บ้านกู่สันตรัตน์

นาตยา อยู่คง มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2561

Patronage and capitalism in the musical associations of late nineteenth-century colonial Manila

พ.ศ. 2562

The values of the traditional culinary practices towards the modernization as perceived by the Malay Chefs in Klang Valley

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2556

“วัฒนธรรมอาหาร”: ปรุง “ความเป็นอื่น” ในวรรณคดีไทยสมัยต้นรัตนโกสินทร์

น้ำผึ้ง ปัทมะลางคุล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2562

The Globalization of Malaysia National Cuisine: A Concept of ‘Gastrodiplomacy'

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2561

ไตยอง : ประวัติศาสตร์เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมอาหารที่ยาวนานของบ้านดอนหลวง

อดิสรณ์ ประทุมถิ่น มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย พ.ศ. 2561

ประวัติศาสตร์นิพนธ์ฟิลิปปินส์ : จากยุคอาณานิคมถึงยุคหลังอาณานิคม

ทวีศักดิ์ เผือกสม มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2558

คนชนบทอีสานกับการทำมาหากิน : ความเปลี่ยนแปลงไปตามยุคสมัย

นภาพร อติวานิชพงศ์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2557

ตำรับชาววัง : นวัตกรรมแห่งโภชณียประณีต

เปรม สวนสมุทร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2560

Influence of Chinese foodways to the Filipino culinary heritage: Preservation of best practices

พ.ศ. 2562