การทอผืนผ้าและการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเส้นใยกกเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มโดยมีส่วนร่วมของชุมชนจังหวัดนครนายกและจังหวัดจันทบุรี
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
การวิจัยเรื่องนี้ เป็นการวิจัยเชิงกึ่งทดลอง มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษาลายทอปัจจุบันและเทคนิควิธีการต่าง ๆ ในการทอผืนผ้า และการแปรรูปผลิตภัณฑ์ โดยมีส่วนร่วมของชุมชนในจังหวัดนครนายกและจังหวัดจันทบุรี2) เพื่อสกัดเส้นใยจากต้นกก 3) เพื่อออกแบบลวดลายทอในผืนเส้นใยกก 4) เพื่อสร้างลายทอผืนผ้าแบบใหม่ในผืนเส้นใยกก 5) เพื่อย้อมสีเส้นใยกก 6) เพื่อดำเนินการทอผืนผ้าตามตระกอต่าง ๆ 7) เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์จากลายทอจากผืนผ้าเส้นใยกกออกสู่ตลาดเชิงพาณิชย์และการแปรรูปผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ตามความต้องการของตลาด 8) เพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพของผืนผ้าจากเส้นใยกกและผลิตภัณฑ์จากการแปรรูปเส้นใยกก 9) นำผลการตรวจสอบมาปรับปรุงและพัฒนาข้อบกพร่องของผลิตภัณฑ์ให้ได้มาตรฐานและตรงกับความต้องการของตลาดในเชิงพาณิชย์ประชากรและกลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้ ได้แก่ ผู้ที่สนใจในการทอผ้า กลุ่มตัวอย่างจำนวน 75 คน ได้มาจากการสุ่มแบบเจาะจง โดยคณะผู้วิจัยเริ่มมีการฝึกอบรมสกัดเส้นใยจากกก การออกแบบลายทอบนผืนผ้า การแปรรูปผลิตภัณฑ์และการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเส้นใยกก และมีการสัมภาษณ์ สังเกตและสร้างเครื่องมือประเมินผลการวิจัย นำผลข้อมูลที่ได้มาวิเคราะห์เชิงสถิติและเชิงคุณภาพ และนำมาแปลผลวิจัย สรุปผล ผลวิจัยพบว่าประชาชนใน 2 จังหวัด ชุมชนสร้างผลิตภัณฑ์กก ตำบลบางสระเก้า อำเภอแหลมสิงห์ จังหวัดจันทบุรี และชุมชนตำบลแขมโค้งและตำบลลำบัวลอย อำเภอปากพลี จังหวัดนครนายก สามารถใช้หลักสูตรการทอผืนผ้า ฝึกอบรมการทอผืนผ้าจากเส้นใยกกไปใช้ทอผืนผ้าได้จริง สามารถสกัดเส้นใยจากต้นกก และออกแบบลายทอ มากกว่า 10 ลายทอบนผืนผ้าจากเส้นใยกกได้สวยงาม มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก 2) กลุ่มประชาชนสามารถทอผ้าจากเส้นใยผักกก จนเป็นผืนผ้าที่สวยงาม โดยมีเทคนิคใช้เส้นด้ายจากเส้นใยกกเป็นเส้นด้ายพุ่ง และใช้เส้นใยจากไหมเทียมและไหมแท้และเส้นใยฝ้ายเป็นเส้นด้ายยืน จะทำให้ผืนผ้าไม่ขาดขณะทอเป็นผืนผ้าที่สวยงามแน่นหนามีความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก 3) สามารถย้อมสีเส้นใยกกได้สวยงามจากวัสดุธรรมชาติ ได้แก่ ครั่ง คราม แก่นขนุน เปลือกมะพร้าว เป็นต้น 4) สามารถทอผืนผ้าตามลายทอที่ออกแบบได้สวยงามมากกว่า 15 ลายทอ และ5) สามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์จากผืนผ้ากก ที่สวยงาม เน้นกระเป๋าถือ สะพายของสตรีที่ออกแบบหลายรูปแบบตรงกับความต้องการของชุมชน รองเท้าและเครื่องใช้ในครัวเรือน ตลอดจนนำผลการทดสอบผลิตภัณฑ์พัฒนาให้ได้มาตรฐานมากยิ่งขึ้นตามลำดับต่อไปเพื่อพัฒนาจนไปสู่การออกแบบและสร้างแบรนด์สินค้าในโอกาสต่อไป