บทความวิจัยพ.ศ. 2562
Optimization of soluble sugar production from pineapple peel by microwave-assisted water pretreatment
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2562
คำสำคัญ
Thermal treatmentpineapple peelFermentable sugarsSoluble sugarsmicrowave-assisted water pretreatment
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
Microwave-assisted extraction of phenolic compound from pineapple skins: The optimum operating condition and comparison with soxhlet extraction Pengekstrakan sebatian fenolik daripada kulit nenas dengan bantuan gelombang mikro: Pengoptimuman keadaan pengendalian dan perbandingan dengan pengekstrakan soxhlet
Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2560