บทความวิจัยพ.ศ. 2561

การศึกษาเรื่องพฤติกรรมการบริโภคอาหารพื้นถิ่นล้านนา ของนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติในจังหวัดเชียงใหม่

วารัชต์ มัธยมบุรุษ มหาวิทยาลัยพะเยา พ.ศ. 2561

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

Chiang Maiเชียงใหม่พฤติกรรมการบริโภคconsumption behaviorLanna FoodLanna Culinary Tourismการท่องเที่ยวอาหารพื้นถิ่นล้านนาอาหารพื้นถิ่นล้านนา

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การสำรวจพฤติกรรมการบริโภคและทัศนคติของนักท่องเที่ยวที่มีต่อ อาหารท้องถิ่นในภูมิภาคอาเซียน

จารินี ศานติจรรยาพร มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2558

การศึกษาความเป็นไปได้ทางการตลาด การวิเคราะห์อุปสงค์ และพฤติกรรม ของนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่มีต่ออาหารไทยประยุกต์ใหม่ : กรณีศึกษา อาหารไทย-ฮาลาล ไทย-เวียดนาม ไทย-จีน ไทย-ญี่ปุ่น และไทย-ตะวันตก

ไพบูลย์ อาชารุ่งโรจน์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2558

พฤติกรรมการบริโภคอาหารท้องถิ่นและส่วนประสมการตลาด 7P’s ของนักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวต่างชาติในพัทยา จังหวัดชลบุรี

นุจิรา รัศมีไพบูลย์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2562

ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการบริโภคอาหารท้องถิ่นภาคใต้ของนักท่องเที่ยวชาวไทย

อภิณัทธ์ บุญนาค มหาวิทยาลัยสยาม พ.ศ. 2557

พฤติกรรมและความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวชาวไทยที่มีต่ออาหารพื้นถิ่น จังหวัดสุรินทร์

ศิวาพร พยัคฆนันท์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์ พ.ศ. 2563

การศึกษาปัจจัยผลักดันและดึงดูดที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการบริโภค อาหารริมทางของนักท่องเที่ยวไทย กรณีศึกษาตลาดโต้รุ่งหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์

เจริญชัย เอกมาไพศาล สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ พ.ศ. 2561

การรับรู้คุณค่าของการบริการการท่องเที่ยวเชิงอาหารของนักท่องเที่ยวต่างชาติ : อาหารริมทางในกรุงเทพฯ ประเทศไทย

ชีวานันท์ วุฒิพันธุ์ สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ พ.ศ. 2562

วัฒนธรรมอาหารพื้นถิ่นสู่รูปแบบการท่องเที่ยวอาหารพื้นถิ่นในจังหวัดเชียงใหม่ ภายใต้แนวคิดการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์

วารัชต์ มัธยมบุรุษ มหาวิทยาลัยพะเยา พ.ศ. 2561

ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์ต่อพฤติกรรมการบริโภคอาหารของผู้ที่มาท่องเที่ยวถนนคนเดินเซราะกราว อำเภอเมือง จังหวัดบุรีรัมย์

สุภาพร บุญมี มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ พ.ศ. 2562

พฤติกรรมเเละความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวนานาชาติเกี่ยวกับอาหารไทยริมบาทวิถี กรุงเทพมหานคร