บทความวิจัย พ.ศ. 2561
การวิจัยและพัฒนารูปแบบการรู้เท่าทันสื่อโฆษณาของธุรกิจจำหน่ายอาหารฟาสต์ฟู้ด และอาหารขยะในเด็กวัยเรียน อำเภอเขาชัยสน จังหวัดพัทลุง ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ Problem-based learning การเรียนรู้โดยใช้ปัญหาเป็นฐาน Backward Design การรู้เท่าทันสื่อโฆษณา advertising media literacy fast food and junk food business การเรียนรู้แบบมองย้อนกลับ ธุรกิจจำหน่ายอาหารฟาสต์ฟู้ดและอาหารขยะ
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง การพัฒนาการรู้เท่าทันสื่อโฆษณาของธุรกิจจำหน่ายอาหารจานด่วนและอาหารขยะในเด็กวัยเรียน อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา นิยม จันทร์แนม
การพัฒนาการรู้เท่าทันสื่อโฆษณาเพื่อการตลาดของธุรกิจจำหน่าย อาหารจานด่วนและอาหารขยะในเด็กวัยเรียน อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา นิยม จันทร์แนม
ความรู้ พฤติกรรมและอิทธิพลจากสื่อสารมวลชนกับการบริโภคอาหารของนักเรียนโรงเรียนในเขตอำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี ธีรศักดิ์ สาประวัติ
การรับรู้ข้อมูลข่าวสารผ่านสื่อเกี่ยวกับโครงการอาหารปลอดภัยของผู้บริโภค ในอำเภอเมืองเชียงใหม่ กมลทิพย์ ปาลิยะสิทธิ์
การรับรู้และการใช้ข้อมูลบนฉลากอาหารของนักศึกษา วิทยาลัยการสาธารณสุขสุรินธร จังหวัดชลบุรี
ผลของโปรแกรมพัฒนาความรู้และพฤติกรรมด้านสุขาภิบาลอาหารในร้านแผงลอยจำหน่ายอาหาร เขตอำเภอเขาชะเมา จังหวัดระยอง พุทธจักร ช่วยราย
โฆษณาขนมขบเคี้ยวทางสื่อโทรทัศน์ที่มีผลต่อการรับรู้ และการตัดสินใจเลือกบริโภคของเด็ก ในเขตอำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ จุฑารัตน์ ก๋าเครื่อง
ผลการใช้สื่อมัลติมีเดียเรื่องสารปนเปื้อนในอาหารสำหรับผู้ประกอบการอาหาร ในมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี นิตยา บุญปริตร
การศึกษาพฤติกรรมการบริโภคอาหารของเด็กปฐมวัยในโรงเรียนสังกัดกรุงเทพมหานคร สิริมา ภิญโญอนันตพงษ์
รูปแบบการประชาสัมพันธ์สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารตลาดบางหลวง พสชนันท์ บุญช่วย