รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2563
ระบบการเลี้ยงแบบอินทรีย์เพื่อการพัฒนาคุณภาพของเนื้อไก่โคราช
วิทธวัช โมฬี สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2563 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
Food safetyอาหารปลอดภัยMeat qualityคุณภาพเนื้อanimal welfareKorat chickenไก่โคราชOrganic chicken productionระบบการเลี้ยงไก่แบบอินทรีย์หลักสวัสดิภาพสัตว์
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
ผลของรูปแบบการเลี้ยงต่อคุณภาพเนื้อของไก่เบตง
สุธา วัฒนสิทธิ์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2562 โครงการ การพัฒนาระบบการผลิตไก่พื้นเมืองเพื่อการเพิ่มมูลค่าสินค้าและการผลิตเนื้อไก่ที่ปลอดภัยสู่ผู้บริโภค
สุวิทย์ โชตินันท์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2558 โครงการ การพัฒนาระบบการเลี้ยงและการสร้างตลาดไก่ประดู่หางดำอินทรีย์
วรศิลป์ มาลัยทอง มหาวิทยาลัยแมํโจ้ พ.ศ. 2560 การใช้ประโยชน์จากเนื้อลูกสำรองในผลิตภัณฑ์ไก่ยอ
ศศิพร รัตนสุวรรณ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2554 ผลของสายพันธุ์ไก่และระดับการสเตอริไลส์ต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ไก่กอและพร้อมบริโภคในรีทอร์ท เพาช์
พัชรินทร์ ภักดีฉนวน มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2557 ผลการเสริมสมุนไพรตำรับต้มยำในอาหารต่อคุณภาพเนื้อไก่ลูกผสมพื้นเมืองทางการค้า
มหิศร ประภาสะโนบล มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี พ.ศ. 2561 ผลการใช้ซีโอไลต์ธรรมชาติเสริมในอาหารไก่เนื้อและการใช้ซีโอไลต์ผสมในวัสดุรองพื้นรอกไก่ต่อระดับแอมโมเนีย ไฮโดรเจนซัลไฟด์และสมรรถภาพการผลิตและผลการใช้ซีโอไลต์ธรรมชาติเสริมในอาหารสุกรต่อระดับแอมโมเนียไฮโดรเจนซัลไฟด์และสมรรถภาพการผลิตของสุกร
อาภรณ์ ส่งแสง คณะเทคโนโลยีและการพัฒนาชุมชน มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2553 การใช้ใบกระถินป่นในรูปแบบอาหารอัดเม็ดต่อสมรรถภาพการผลิต และคุณภาพซากของไก่กระทง
สายชล เลิศสุวรรณ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2560 ผลของการเสริมสมุนไพรตำรับต้มยำต่อสมรรถภาพการผลิตไก่เนื้อลูกผสมพันธุ์พื้นเมือง ทางการค้า
สุพรรณษา มุ่งก่อกลาง มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี พ.ศ. 2561 ผลการเสริมยีสต์สกัดในอาหารต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตและคุณภาพซากในไก่เนื้อ
เทอดศักดิ์ ปุระมงคล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก พ.ศ. 2560