บทความวิจัยพ.ศ. 2561ศึกษาแบบจำลองและผลของอุณหภูมิต่อการเปลี่ยนแปลงสมบัติทางเคมีกายภาพของขิงดองแช่อิ่มอบแห้งรัชฎา แย้มศรวล มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญMathematical modelinghot-air dryingการอบแห้งด้วยลมร้อนSoft dried pickled gingerขิงดองแช่อิ่มอบแห้งแบบจำลองการอบแห้งทางคณิตศาสตร์งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงจลนพลศาสตร์และแบบจำลองการอบแห้งขมิ้นชันด้วยลมร้อนและรังสีอินฟราเรดณัฐพล กระจ่าง มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2559การศึกษาวิธีการประเมินคุณภาพและความอ่อนแก่ของขิงสดอนุพันธ์ เทอดวงศ์วรกุล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557การศึกษาพฤติกรรมการอบแห้งและการประเมินค่าสีของพริกที่อบแห้งภายในตู้อบแห้งแบบหลายชั้นด้วยเทคนิคการประมวลผลภาพสุริยา โชคเพิ่มพูน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2562การพัฒนากระบวนการอบแห้งผลิตภัณฑ์ข้าวกึ่งสา เร็จรูป: ผลของวิธีการและอุณหภูมิอบแห้ง Drying Processธีรวรรณ สุวรรณ์ พ.ศ. 2559