รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2555การพัฒนาธุรกิจปลายน้ำจากเนื้อโคพื้นเมืองแปรรูปโอปอล์ สุวรรณเมฆ, จุฑารัตน์ เศรษฐกุล, ธำรงค์ เมฆโหรา, รณชัย สิทธิไกรพงษ์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2555ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนาคุณภาพของผลิตภัณฑ์พื้นบ้านจากเนื้อโควิรัตน์ สุมน, ณัฏยาพร สุมน สถานีวิจัยทับกวาง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2551การพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของเนื้อโคไทยจุฑารัตน์ เศรษฐกุล, คมแข พิลาสมบัติและอีก 2 สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2555Full textการพัฒนารูปแบบการสร้างแบรนด์ผลไม้แปรรูปของวิสาหกิจชุมชนศศิพร ต่ายคำ, ศุภพล กิจศรีนภดลและอีก 1 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2561Full textการวิเคราะห์โอกาสทางธุรกิจท้องถิ่นจากผลิตภัณฑ์สมุนไพรอุรสา บัวตะมะ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2558Full textDOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อที่พร้อมขยายโอกาสทางการตลาดจุฑารัตน์ เศรษฐกุล, รุจริน ลิ้มศุภวานิชและอีก 1 ภาควิชาเทคโนโลยีผลิตสัตว์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2552DOIโครงการ การจัดการเชิงระบบเพื่อผลิตเนื้อโคคุณภาพจากโคนมคัดทิ้งธนนันท์ ศุภกิจจานนท์, จารุนันท์ ไชยนามและอีก 2 มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2558Full textการพัฒนาการผลิตเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากน้ำมะพร้าวแสงชัย เอกประทุมชัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2554Full textDOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากกากมะพร้าวที่เหลือใช้เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์, ดวงกมล ตั้งสถิตพรและอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2557Full textการวิจัยทดสอบระบบและต้นแบบการจัดการเนื้อโคธรรมชาติสู่ผู้บริโภคจุฑารัตน์ เศรษฐกุล, ธำรงค์ เมฆโหราและอีก 3 สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2554Full textการวิจัยและพัฒนาน้ำหมักชีวภาพสำหรับโคนมอินทรีย์นันทิยา สุวรรณปัญญา, จำเรียน คงสุทธิ์และอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2553Full text