รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2554ค่าดัชนีน้ำตาล (ไกลซีมิก) ของผลไม้ไทยประไพศรี ศิริจักรวาล, รัชนี คงคาฉุยฉาย, ลักษณา บุญประคอง, อชิรญา คำจันทร์ศุภสิน มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2554ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงโครงการ คุณค่าโภชนาการ และดัชนีน้ำตาลของผลไม้ไทยที่นิยมรับประทานในประเทศไทยรัชนี คงคาฉุยฉาย, ประไพศรี ศิริจักรวาลและอีก 3 มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2558Full textสารต้านออกซิเดชันและคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ไทยทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ, จันทร์เพ็ญ แสงประกายและอีก 1 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2552Full textDOIการวิเคราะห์ปริมาณสารออกฤทธิ์ในผลไม้ท้องถิ่นที่สำคัญของประเทศไทยเฉลิมชัย วงษ์อารี, ชัยรัตน์ เตชวุฒิพรและอีก 3 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2554Full textคุณค่าโภชนาการของผลไม้ไทยเพื่อสุขภาพและมูลค่าเพิ่มรัชนี คงคาฉุยฉาย, พงศธร สังข์เผือกและอีก 1 สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2552DOIการประมาณฟังก์ชั่นอุปสงค์การส่งออกผลไม้สดของประเทศไทยรังสรรค์ โนชัย สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2556Full textDOIฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านภูมิแพ้ของผลไม้ไทยสุปรียา ยืนยงสวัสดิ์, สุกัญญา ติ๋วตระกูล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2553Full textฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของผลไม้ไทยต่อเซลล์ตับรจนา ชุณหบัณฑิต, รจนา ชุณหบัณฑิตและอีก 3 มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2553Full textสมบัติไดอิเล็กทริกของพืชผลทางการเกษตรกาญจนา สิริกุลรัตน์, นรินทร์ สิริกุลรัตน์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ พ.ศ. 2551การวิเคราะห์ปริมาณสารซีลีเนียม (Selenium) ในผักพื้นบ้านภาคเหนือจักรกฤษณ์ ศรีนวลใจ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2553Full textDOIการวิเคราะห์ชนิดและปริมาณน้ำตาลในน้ำผึ้งดอกสาบเสือเพ็ญพรรณ เวชวิทยาขลัง, บุญญาภา หวังวัฒนา มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2558Full text