การศึกษาสมการการผลิต ต้นทุนและผลตอบแทนจาการปลูกปาล์มน้ำมันในจังหวัดสุราษฎร์ธานี

บทคัดย่อ

การศึกษาสมการการผลิต ต้นทุนและผลตอบแทนจากการปลูกปาล์มน้ำมันของเกษตรกร จังหวัดสุราษฎร์ธานี The Efficiency of Production Function and Farming Investment of Palm Oil within Suratthani Province อนุมาน จันทวงศ์* Anuman Chanthawong มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฏร์ธานี* Suratthani Rajabhat University* บทคัดย่อ งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา สภาพการผลิต สมการการผลิตและประสิทธิภาพของการใช้ปัจจัยการผลิต ต้นทุนและผลตอบแทนจากการปลูกปาล์มน้ำมันในพื้นที่จังหวัดสุราษฏร์ธานี โดยการศึกษาครั้งนี้ใช้ข้อมูลปฐมภูมิจากการสัมภาษณ์เกษตรกรผู้ปลูกปาล์มน้ำมันในจังหวัดสุราษฏร์ธานี จำนวน 399 ราย ดังนี้ เกษตรกรผู้ปลูกปาล์มน้ำมันน้อยกว่า 10 ไร่ จำนวน 131 ราย เกษตรกรผู้ปลูกปาล์มน้ำมัน 10-20 ไร่ จำนวน 131 รายและเกษตรกรผู้ปลูกปาล์มน้ำมันมากกว่า 20 ไร่ จำนวน 131 ราย มีผลการศึกษาโดยสรุปดังนี้ ผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่เป็นเพศชาย คิดเป็นร้อยละ 76.20 อายุของผู้ตอบแบบสอบแบบสอบถามส่วนใหญ่อยู่ระหว่าง 31-50 ปี คิดเป็นร้อยละ 65.15 นับถือศาสนาพุทธร้อยละ 95.23 ระดับการศึกษาของเกษตรกรส่วนใหญ่จบการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนต้นหรือต่ำกว่า คิดเป็นร้อยละ 51.90 เกษตรกรปลูกปาล์มน้ำมันเป็นอาชีพหลักร้อยละ 60.80 ประสบการณ์ในการปลูกปาล์มน้ำมันของเกษตรกรส่วนใหญ่อยู่ระหว่างระหว่าง 5- 10 ปี คิดเป็นร้อยละ 57.00 รองลงมามีประสบการณ์การปลูกปาล์มน้ำมัน 11-15 ปี คิดเป็นร้อยละ 23.00 ผลการวิเคราะห์สมการการผลิตพื้นที่ปลูกน้อยกว่า 10 ไร่ มีปัจจัยที่ส่งผลกระทบต่อปริมาณผลผลิตปาล์มน้ำมันอย่างมีนัยสำคัญประกอบด้วย 3 ปัจจัยด้วยกัน คือ จำนวนต้นพันธุ์ยางพารา(X1) การใช้ปุ๋ยเคมี (X2) และปริมาณน้ำฝน (X4) การผลิตปาล์มน้ำมันอยู่ในระยะผลตอบแทนต่อขนาดเพิ่มขึ้น สมการการผลิตของ พื้นที่ปลูก 10 -20 ไร่ มีปัจจัยที่ส่งผลกระทบต่อปริมาณผลผลิตปาล์มน้ำมันอย่างมีนัยสำคัญประกอบด้วย 4 ปัจจัยด้วยกัน คือ จำนวนต้นพันธุ์ยางพารา(X1) การใช้ปุ๋ยเคมี (X2) การใช้ปุ๋ยอินทรีย์(X3)และปริมาณน้ำฝน (X3) การผลิตปาล์มน้ำมันอยู่ในระยะผลตอบแทนต่อขนาดเพิ่มขึ้น สมการการผลิตพื้นที่ปลูกมากกว่า 20 ไร่ มีปัจจัยที่ส่งผลกระทบต่อปริมาณผลผลิตยางพาราอย่างมีนัยสำคัญ 3 ปัจจัย คือ จำนวนต้นพันธุ์ยางพารา(X1) การใช้ปุ๋ยเคมี (X2) และปริมาณน้ำฝน (X4) การผลิตปาล์มน้ำมัน อยู่ในระยะผลตอบแทนต่อขนาดเพิ่มขึ้น การวัดประสิทธิภาพของการใช้ปัจจัยการผลิต ผลผลิตเพิ่มของปัจจัยการผลิตพื้นที่ปลูกปาล์มน้ำมัน ทั้ง 3 ขนาดอยู่ในระยะผลตอบแทนต่อขนาดเพิ่มขึ้น ด้านการวิเคราะห์ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ พบว่า เกษตรกรผู้ปลูกปาล์มน้ำมันทั้ง 3 กลุ่ม เพิ่มปริมาณ ปัจจัยการผลิต เพื่อทำให้การใช้ปัจจัยการผลิตปาล์มน้ำมัน อยู่ในระดับที่เหมาะสมทางเศรษฐกิจ มูลค่าปัจจุบันของผลตอบแทนสุทธิของโครงการ (NPV) ของเกษตรกรพื้นที่ปลูกปาล์มน้ำมันน้อยกว่า 10 ไร่ มีค่าเท่ากับ 8,345.11 บาท เกษตรกรพื้นที่ปลูกปาล์มน้ำมัน 10 – 20 ไร่ มีค่าเท่ากับ 14,957.05 บาท และเกษตรกรพื้นที่มากกว่า 20 ไร่ มีค่าเท่ากับ 15,456บาท สำหรับอัตราผลประโยชน์ต่อต้นทุน (BCR) เกษตรกรพื้นที่ปลูกน้อยกว่า 10 ไร่ มีค่าเท่ากับ 1.03 เกษตรกรพื้นที่ปลูก 10 -20 ไร่ มีค่าเท่ากับ 1.05 และเกษตรกรพื้นที่ปลูกมากกว่า 20 ไร่มีค่าเท่ากับ 1.05 ส่วนอัตราผลตอบแทนภายในโครงการ พื้นที่ปลูกปาล์มน้ำมันน้อยกว่า 10 ไร่ เท่ากับร้อยละ 6.88 พื้นที่ปลูกปาล์มน้ำมัน 10 -20 ไร่ เท่ากับร้อยละ 6.89 และพื้นที่ปลูกปาล์มน้ำมันมากกว่า 20 ไร่ เท่ากับร้อยละ 6.89 คำสำคัญ : สมการการผลิต ประสิทธิภาพการผลิต ปาล์มน้ำมัน ต้นทุนและผลตอบแทน

คำสำคัญ