รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2558คุณค่าทางโภชนะของใบมะรุมในอาหารสุกรหลังหย่านมณิฐิมา เฉลิมแสน, ธัญรัตน์ จารี, พิษณุ คำจู, สมบัติ พรเจริญสวัสดิ์, สุริยา จิ๋วพรม, อุดมการณ์ ยุทธชุม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พิษณุโลก พ.ศ. 2558ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงคุณค่าทางอาหารและฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาของมะม่วงพันธุ์มหาชนกสมเดช ศรีชัยรัตนกูล, ดวงตา กาญจนโพธิ์และอีก 3 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2556Full textการใช้ประโยชน์ได้ของกรดอะมิโนและประสิทธิภาพการย่อยของกากเมล็ดมะรุมในอาหารปลาโมงบัณฑิต ยวงสร้อย ม.ป.พ. พ.ศ. 2555Full textมาตรฐาน การทดสอบฤทธิ์ทางชีวภาพและพิษวิทยาของสารสกัดจากใบมะรุมสุจิตรา ทองประดิษฐ์โชติ, กวิญ ลีละวัฒน์และอีก 17 มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2553Full textDOIคุณค่าโภชนาการของผลไม้ไทยเพื่อสุขภาพและมูลค่าเพิ่มรัชนี คงคาฉุยฉาย, พงศธร สังข์เผือกและอีก 1 สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2552DOIการศึกษาเบื้องต้นของมะม่วงเพื่อการบริโภคดิบสาหรับการส่งออกสายลม สัมพันธ์เวช, ทรงศิลป์ พจน์ชนะชัยและอีก 2 สำนักงำนคณะกรรมกำรวิจัยแห่งชำติ (วช.) พ.ศ. 2554Full textประสิทธิภาพของสารต้านการเจริญของจุลินทรีย์ ของสารสกัดจากเมล็ดมะม่วงสุทธิศักดิ์ สุขในศิลป์ ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2551DOIปริมาณสารสำคัญและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของผลมะม่วงดิบในประเทศไทยกฤษณ์ สงวนพวก, เฉลิมชัย วงษ์อารีและอีก 2 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ พ.ศ. 2555Full textผลของยูเรียที่มีต่อคุณภาพใบตองกล้วยหมักประภาศิริ ใจผ่อง มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2557Full textDOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพจากมะขามป้อมมุทิตา มีนุ่น, ก่องกาญจน์ กิจรุ่งโรจน์และอีก 1 ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ พ.ศ. 2551คุณค่าทางโภชนาการและสารออกฤทธิ์ของผลไม้ตระกูลส้มในภาคใต้สมัคร แก้วสุกแสง, พีรพงษ์ แสงวนางค์กูล มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2555Full text