รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2559วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากสาหร่ายผักกาดทะเล(Ulva rigida C. Agardh, 1823)นลินรัตน์ จีระเดชประไพ, พิสิฐ วงศ์สง่าศรี, สรเมษ ชโลวัฒนะ, สุวรรณา วรสิงห์ กรมประมง พ.ศ. 2559ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนาเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงสาหร่ายผักกาดทะเล (Ulva rigida) ระดับพรีเมี่ยมเชิงพาณิชย์เอนก โสภณ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2557Full textการเพิ่มมูลค่าสาหร่ายผักกาดทะเลโดยใช้เป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพวิชมณี ยืนยงพุทธกาล, พรนภา น้อยพันธ์และอีก 1 มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2559Full textโครงการการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากสาหร่ายผักกาดทะเลสำหรับเด็กวัยเรียนวิชมณี ยืนยงพุทธกาล, นิสานารถ กระแสร์ชลและอีก 2 คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2558Full textผลของขนาดใบต่อการเจริญเติบโตของสาหร่ายผักกาดทะเล [Ulva rigida C. Agardh, 1823]สุวรรณา วรสิงห์, ธวัช ศรีวีระชัยและอีก 1 ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงชายฝั่งตราด พ.ศ. 2553การเจริญเติบโตของสาหร่ายผักกาดทะเล (Ulva rigida C.Agardh, 1823) ที่เลี้ยงร่วมกับปลากะพงขาว (Lates calcarifer Bloch, 1970)สุวรรณา วรสิงห์, ภาคภูมิ วงศ์แข็งและอีก 2 ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงชายฝั่งตราด พ.ศ. 2555Full textการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากข้าวเจ้าเสริมน้ำหมึกจากหมึกทะเลอโนชา สุขสมบูรณ์, กุลยา ลิ้มรุ่งเรืองรัตน์และอีก 2 มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2561Full textการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพจากสารสกัดโพลีแซคคาไรด์ของเส้นใยและดอกเห็ดกระด้างกิตติศักดิ์ ศรีพานิชกุลชัย, คัทลียา เมฆจรัสกุลและอีก 3 มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2554Full textDOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์สาหร่ายแผ่นปรุงรสสุพร สังข์สุวรรณ, ธวัธ ศรีวีระชัยและอีก 1 มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี พ.ศ. 2552Full textการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเส้นใยอาหารจากกากมะพร้าวเหลือใช้สุพรรณิการ์ โกสุม, โชดก ทับจันทร์และอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2556Full textDOIการศึกษาฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดจากผักพื้นบ้านไทยนาฏศจี นวลแก้ว, ธนิสร์ ปทุมานนท์ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย พ.ศ. 2556Full text