รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2557ระบบสมรรถนะ (Competency) กำลังแรงงานผู้ประกอบการอาหาร รองรับครัวไทยสู่ครัวโลกจำเนียร จวงตระกูล, ธีรยุทธ เกียรติพิริยะวงศ์, ธีระ พงศ์อนันต์, นิพนธ์ ทวีคูณ, วิทวัส ศรีถนอม, สมควร พูลเจริญ กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน พ.ศ. 2557ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนารูปแบบการเทียบโอนประสบการณ์ทักษะอาชีพฐานสมรรถนะเพื่อการกำหนดคุณวุฒิการศึกษาวิชาชีพ และค่าตอบแทนของอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารอนุชัย รามวรังกูร, นลินรัตน์ รักกุศลและอีก 1 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2558Full textการพัฒนาองค์ความรู้เศรษฐกิจและสังคมของครัวเรือนไทยวีระชาติ กิเลนทอง มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย พ.ศ. 2559Full textเทคโนโลยีขั้นสูงสำหรับการผลิตอาหารและส่วนประกอบอาหารคุณภาพสูงสักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา, ชลิดา เนียมนุ้ยและอีก 5 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2561Full textการพัฒนาสำรับอาหารไทยเพื่อสุขภาพบนพื้นฐานเศรษฐกิจพอเพียง และบริบทชุมชนรวีโรจน์ อนันตธนาชัย, กาญจนศักดิ์ จารุปาณและอีก 8 มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2553Full text