รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2553การศึกษาปัจจัยเกี่ยวข้องต่อการเกิดอิมัลชั่นของผลิตภัณฑ์สเปรด จากน้ำมันมะพร้าวอินทรีย์บริสุทธิ์มาฤดี ผ่องพิพัฒน์พงศ์, พรรณิภา ฤาโชคชัย คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2553 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกDOI: 10.14457/kmitl.res.2010.89งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนากระบวนการสกัดน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์แบบบีบเย็นและการประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารวิชมณี ยืนยงพุทธกาล, ธีรารัตน์ อิทธิโสภณกุลและอีก 2 คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2555Full textDOIการพัฒนากระบวนการสกัดน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์แบบบีบเย็นและการประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารวิชมณี ยืนยงพุทธกาล, ธีรารัตน์ อิทธิโสภณกุลและอีก 2 มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2553Full textDOIการพัฒนาและทดสอบประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์โลชันถนอมผิวที่มีน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์เป็นองค์ประกอบลัดดา วงศ์พายัพกุล มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2553Full textDOIการตรวจหาการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ก่อโรคในผลิตภัณฑ์จากสารสกัดมะหาดทิฐิมา ภาคภูมิ, ปารินดา สุขสบาย มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2557Full textDOI