รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2552การศึกษาวิธีการสกัดและจำแนกสารต้านออกซิเดชันในเปลือกข้าว และคุณสมบัติการต่อต้านอนุมูลอิสระศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2552 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกDOI: 10.14457/kku.res.2009.118งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการสกัดและสมบัติการต้านออกซิเดชันของสมุนไพรสุนิสา ศิริพงศ์วุฒิกร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2556Full textการศึกษาคุณสมบัติการกระตุ้นทางชีวภาพของน้ำหมักชีวภาพจากพืช ต่อความทนทานภายใต้สภาวะเครียดจากออกซิเดชันในข้าวสุชาดา สุขหร่อง, วรวุฒิ จุฬาลักษณานุกูล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2552Full textDOIการวิเคราะห์สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและคุณสมบัติการยับยั้งจุลินทรีย์ในเมล็ดข้าวพันธุ์พื้นเมืองแปรรูปเพื่อเป็นแนวทางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ปวีณา รัตนเสนา, ประภัสสร บุษหมั่น มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2557Full textการศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของผักพื้นบ้านไทยธนิกานต์ นับวันดี มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2558Full textDOIการประเมินศักยภาพการต้านอนุมูลอิสระในพืชป่าที่บริโภคได้วริพัสย์ อารีกุล, นราพร พรหมไกรวร คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2553DOI