บทความวิจัยพ.ศ. 2560
การแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มจากว่านหางจระเข้ ของกลุ่มแม่บ้านป่าเสลา เขานกกระจิบ ตำบลทับใต้ อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์
วิวรณ์ วงศ์อรุณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ พ.ศ. 2560 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
การแปรรูปAloe veraว่านหางจระเข้Food and Beverage ProductsPa-Sa-Lao Housewife GroupProcessing/Processedกลุ่มแม่บ้านป่าเสลาผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
อาหารของกบห้วยขาปุ่มเทย์เลอร์(Limnonectes taylori) บริเวณป่าดิบเขา เขตสงวนชีวมณฑลห้วยคอกม้า จังหวัดเชียงใหม่
ประทีป ด้วงแค มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557 ต้นทุนและมูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มจากว่านหางจระเข้
วิวรณ์ วงศ์อรุณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ พ.ศ. 2560 อาหารและบทบาทการกินอาหารของกลุ่มแมลงน้ำในลำห้วยแม่ตาว อำเภอแม่สอด จังหวัดตาก
แตงอ่อน พรหมมิ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557 พฤติกรรมการป้อนอาหารของนกเงือกปากย่น (Aceros corrugatus) ในป่าบาลา จังหวัดนราธิวาส
Differentiation of Malaysian farmed and commercialised edible bird’s nests through nutritional composition analysis
Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2562 คุณค่าทางอาหาร ละแวกะดาม ในกลุ่มชาติพันธุ์ไทย-เขมร
สมพงษ์ ธงไชย มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2557 ชีววิทยาบางประการของก้งฝอยเพื่อการจัดการทรัพยากรในพื้นที่ช่มน้ำกว๊านพะเยา จังหวัดพะเยา
กัญญาณัฐ สุนทรประสิทธื์ มหาวิทยาลัยพะเยา พ.ศ. 2562 การพัฒนาตำรับอาหารจากไก่พันธุ์ประดู่หางดำเชียงใหม่1
มาลี หมวกกุล มหาวิทยาลัยราชภัฎเชียงราย พ.ศ. 2554 การศึกษาคุณลักษณะของเนื้อเป็ดพันธุ์เชอรี่วัลเลย์ที่มีการเลี้ยงในจังหวัดฉะเชิงเทรา
จันทร์พร เจ้าทรัพย์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2557 องค์ประกอบของอาหารของกบสามชนิดในทุ่งนาในจังหวัดหนองคาย
รัชต โปชยะวณิช มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2558