บทความวิจัยพ.ศ. 2560
การจัดการความเสี่ยงในการให้บริการงานจัดเลี้ยงของธุรกิจโรงแรม : กรณีศึกษา โรงแรมชั้นนำระดับห้าดาว ในกรุงเทพฯ
จีณัสมา ศรีหิรัญ วิทยาลัยดุสิตธานี พ.ศ. 2560 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
Risk managementCatering ServicesHotel Business in Bangkokการให้บริการงานจัดเลี้ยงธุรกิจโรงแรมในกรุงเทพฯารจัดการความเสี่ยง
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
กลยุทธ์การจัดการสินทรัพย์ที่จับต้องไม่ได้ของธุรกิจโรงแรม : กรณีศึกษาโรงแรมในเครือ เกษมกิจ กรุ๊ป
สัญญลักษณ์ เหมือนดาว มหาวิทยาลัยนานาชาติแสตมฟอร์ด พ.ศ. 2558 การวิเคราะห์คุณภาพกำไร ของธุรกิจโรงแรม ในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย
จารุวรรณ ขันธอุบล มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2551 กลยุทธ์ความเป็นเลิศทางการตลาดของโรงแรมบูติคในประเทศไทย : การตรวจสอบเชิงประจักษ์ ปัจจัยด้านสาเหตุ
ศรัญญา รักสงฆ์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2560 กลยุทธ์การบริหารจัดการภายในโรงแรม : กรณีศึกษาโรงแรมขนาดเล็ก ในเขตอำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย
พรรณิภา ซาวคำ วิทยาลัยดุสิตธานี พ.ศ. 2559 การจัดการภาวะวิกฤตในธุรกิจโรงแรม
เยาวภรณ์ เลิศกุลทานนท์ วิทยาลัยดุสิตธานี พ.ศ. 2560 การจัดการความเสี่ยงของธุรกิจโรงแรมขนาดเล็กและขนาดกลางในอำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่
เอนก ชิตเกษร มหาวิทยาลัยพายัพ พ.ศ. 2563 วิธีการและปัญหาในการบริหารงานบุคคลของธุรกิจโรงแรม กรณีศึกษา โรงแรมคาซา เดล มาเร หัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์
ณัฏฐกาญจน์ หิมะมาน มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2552 ปัจจัยทางการตลาดที่ใช้ในการตัดสินใจใช้บริการของโรงแรม มหาวิทยาลัยราชภัฏ เขตกรุงเทพมหานคร
มณิกา ทองคง มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2557 ศักยภาพการแข่งขันอุตสาหกรรมโรงแรมในประเทศไทย : กรณีศึกษา โรงแรมบูติก ในจังหวัดกรุงเทพมหานคร
บุษรินทร์ ถาอินทร์ มหาวิทยาลัยนานาชาติแสตมฟอร์ด พ.ศ. 2557 กลยุทธ์การบริการเชิงรุกและผลการดำเนินงานของธุรกิจโรงแรมในประเทศไทย
ขวัญฤดี ตันตระบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2560