บทความวิจัยพ.ศ. 2560
การพัฒนากระบวนการผลิตข้าวโป่งให้ได้คุณภาพมาตรฐานของการผลิตอาหาร สู่เชิงพาณิชย์ที่ยั่งยืนโดยการมีส่วนร่วมของชุมชน
สุกัญญา กล่อมจอหอ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา พ.ศ. 2560 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
Participatory Action Researchการวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วมผลิตภัณฑ์ชุมชนจังหวัดนครราชสีมาCommunity ProductNakhon RatchasimaCrispy riceข้าวโป่ง
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
การพัฒนากระบวนการผลิตข้าวเกรียบมันเทศ สู่การผลิตเชิงพาณิชย์โดยชุมชนมีส่วนร่วม
รุ่งทิพย์ ไทยสม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2560 การออกแบบ และพัฒนาบรรจุภัณฑ์อาหารจากกาบหมากเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มที่นำสู่ความเข้มแข็งของชุมชนและเศรษฐกิจฐานราก
สมเกียรติ สุทธิยาพิวัฒน์ มหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ พ.ศ. 2561 การพัฒนาเครื่องฝานและผลิตภัณฑ์โสนหางไก่เพื่อประโยชน์ทางเศรษฐกิจของชุมชน
อุดมลักษณ์ มัจฉาชีพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ วิทยาเขตพระนครศรีอยุธยา พ.ศ. 2553 การมีส่วนร่วมของชุมชนในการพัฒนารูปแบบการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการข้าวฮางงอกพันธุ์ไรซ์เบอร์รี่ โดยการแช่น้ำหมักชีวภาพเพื่อการบริโภค
ภานุมาศ พุฒแก้ว สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2559 การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกระดาษดอกธูปฤาษีเพื่อเศรษฐกิจชุมชน
นิอร ดาวเจริญพร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2559 การพัฒนาระบบการผลิตผักปลอดสารพิษ เพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจ และการเข้าถึงอาหารปลอดภัยในชุมชน
จตุรงค์ พวงมณี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2553 การส่งเสริมการแปรรูปข้าวและวัตถุดิบในท้องถิ่นเป็นผลิตภัณฑ์สินค้าของชุมชน
เกศินี จันทรโสภณ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี พ.ศ. 2561 กระบวนการพัฒนาศักยภาพ การผลิตและการแปรรูป ผลิตภัณฑ์ จากสวนเกษตรชุมชน โดยการมีส่วนร่วมของชุมชนพูนทรัพย์ เขตสายไหม กรุงเทพมหานคร
พัสรินณ์ พันธุ์แน่น สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2563 การศึกษาและพัฒนาบรรจุภัณฑ์กระดาษจากเส้นใยพืชมะละกอเพื่อการออกแบบบรรจุภัณฑ์ส่งเสริมการขายผลิตภัณฑ์ชุมชน
ชูเกียรติ อนันต์เวทยานนท์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2560 การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตและการบริหารจัดการ การผลิตขนมกงสู่ชุมชน
วนิดา เพิ่มศิริ มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี พ.ศ. 2563