บทความวิจัยพ.ศ. 2558
ผลของโปรแกรมพัฒนาความรู้และพฤติกรรมด้านสุขาภิบาลอาหารในร้านแผงลอยจำหน่ายอาหาร เขตอำเภอเขาชะเมา จังหวัดระยอง
พุทธจักร ช่วยราย พ.ศ. 2558 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
ความรู้พฤติกรรมFood SanitationสุขาภิบาลอาหารE-coliColiform Bacteria ContaminationFood StandsKnowledge and Behavior Programร้านแผงลอยจำหน่ายอาหาร
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
การพัฒนาความรู้และการปฏิบัติเรื่องการสุขาภิบาลอาหารของผู้ประกอบการรถเร่จำหน่ายอาหาร อำเภอสูงเนิน จังหวัดนครราชสีมา
พุฒิพงษ์ สัตยวงศ์ทิพย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา พ.ศ. 2560 ประสิทธิผลโปรแกรมสุขศึกษาเพื่อการพัฒนาพฤติกรรมสุขาภิบาลอาหาร ของผู้สัมผัสอาหารในท่าอากาศยานดอนเมือง
ณัฐกฤตา ศิริโสภณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2559 ผลของการอบรมเชิงปฏิบัติการแบบกระบวนการมีส่วนร่วมต่อความรู้และความตระหนัก เกี่ยวกับการสุขาภิบาลอาหารของผู้สัมผัสอาหารในร้านอาหารเขตเทศบาลนครนครปฐม จังหวัดนครปฐม
รจฤดี โชติกาวินทร์ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2561 การพัฒนากระบวนการเรียนรู้ของนักศึกษา ในการสุขาภิบาลอาหารในโรงอาหาร มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี
ปัตมา แต้นิวัฒน์สกุล คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี พ.ศ. 2552 ผลการใช้โปรแกรมการส่งเสริมการปฏิบัติสุขอนามัยส่วนบุคคลต่อ ความรู้ ทัศนคติ พฤติกรรมการป้องกันโรคอุจจาระร่วงในชุมชนชาวไทยภูเขาเผ่าม้ง อ้าเภองาว จังหวัดลำปาง
นันท์นภัส เพ็ชรสุวรรณ วิทยาลัยนอร์ทเทิร์น พ.ศ. 2560 สถานการณ์สุขาภิบาลอาหารในตลาดนัดอำเภอภูเวียง จังหวัดขอนแก่น
ณัฐธยาน์ ศรีหาวงษ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2560 สภาวะสุขาภิบาลอาหารของร้านจำหน่ายก๋วยเตี๋ยว ในเขตตำบลคำป่าหลาย อำเภอเมือง จังหวัดมุกดาหาร
ธีรดา ป้องสีดา มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2562 การวิเคราะห์ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์ต่อสภาวการณ์สุขาภิบาลอาหารในเขตเทศบาลนครพิษณุโลก จังหวัดพิษณุโลก
ดุสิต สุจิรารัตน์ มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2558 ปัจจัยที่ส่งผลต่อพฤติกรรมสุขาภิบาลของผู้สัมผัสอาหารในร้านอาหาร ทั้งภายในและรอบ ๆ มหาวิทยาลัยนเรศวร จังหวัดพิษณุโลก
ศันสนีย์ เมฆรุ่งเรืองวงศ์ มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2561 ความรู้ ทัศนคติและพฤติกรรมการสุขาภิบาลอาหารของผู้ประกอบอาหารในศูนย์พัฒนาเด็กก่อนวัยเรียน กรุงเทพมหานคร
ทัศนีย์ บุญประคอง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2561