บทความวิจัยพ.ศ. 2558
การมีส่วนร่วมของผู้ประกอบการตลาดในการ ดำเนินงานด้านอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร
วีร์สุดา เผ่าภูธร มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2558 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
การมีส่วนร่วมความรู้ทัศนคติแรงจูงใจการดำเนินงานParticipation Knowledge Attitude Motivation Market Establishment Entrepreneurs Implementation Of Food Safety Programด้านอาหารปลอดภัยผู้ประกอบการตลาด
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับหลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิตอาหารขั้นต้น ของผู้ประกอบการในเขตกรุงเทพมหานคร
ปัญญา หมั่นเก็บ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2559 รูปแบบและกลยุทธ์การดำเนินธุรกิจค้าปลีกอาหารฮาลาล : กรณีศึกษาเขตกรุงเทพมหานคร
วิริยา บุญมาเลิศ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา พ.ศ. 2560 กลยุทธ์การตลาดธุรกิจอาหารสำเร็จรูปพร้อมรับประทานของกลุ่มคนวัยทำงาน ในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล
วิทยาพล ธนวิศาลขจร สถาบันรัชต์ภาคย์ พ.ศ. 2559 การวิเคราะห์องค์ประกอบการจัดการธุรกิจของผู้ประกอบการร้านอาหารประเภทฟู้ดทรัค ในกรุงเทพมหานคร
จันทร์จิรา ฉัตราวานิช สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ พ.ศ. 2562 การพัฒนาการดำเนินงานอาหารปลอดภัยในตลาดชุมชน ตำบลโพน อำเภอคำม่วงจังหวัดกาฬสินธ์ุ
ศิริพล ภูปุย มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2559 การพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการร้านอาหารในบริเวณเขตลาดกระบัง และท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ :มาตรฐานอาหาร ความสะอาด และความปลอดภัยของอาหาร
จินตนา บุนนาค คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2555 การพัฒนาสมรรถนะการบริหารจัดการของผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ชุมชน ประเภทอาหารในจังหวัดเพชรบุรี
โสภาพร กล่ำสกุล มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี พ.ศ. 2563 พฤติกรรมของประชาชนต่อสถานการณ์ความมั่นคงทางอาหารในกรุงเทพมหานคร
วิภาวี โถหินัง จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2563 การพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการร้านอาหารในบริเวณเขตลาดกระบังและท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ : มาตรฐานอาหาร ความสะอาด และ ความปลอดภัยของอาหาร
จินตนา บุนนาค สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2554 ระบบสมรรถนะ (Competency) กำลังแรงงานผู้ประกอบการอาหาร รองรับครัวไทยสู่ครัวโลก
จำเนียร จวงตระกูล กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน พ.ศ. 2557