รายงานฉบับสมบูรณ์ พ.ศ. 2558
การแปรรูปปลานิลเพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตชุมชนเมืองพานและการเตรียมความพร้อมสู่ประชาคมอาเซียน ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน Tilapia Processing การแปรรูปปลานิล
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง การพัฒนาเศรษฐกิจชุมชนประมงอย่างมีส่วนร่วม กรณีศึกษาบ้านทับปลา ตำบลหนองสรวง อำเภอหนองกุงศรี จังหวัดกาฬสินธุ์ ธวัชชัย เคหะบาล
การเสริมสร้างศักยภาพการทำประมงพื้นบ้าน อำเภอพระสมุทรเจดีย์ จังหวัดสมุทรปราการเพื่อการพัฒนาเศรษฐกิจชุมชนและการสืบทอดภูมิปัญญา สุทธิชัย ฉายเพชรากร
การวิจัยเชิงปฏิบัติการโดยใช้แนวคิดการประเมินชุมชนแบบมีส่วนร่วมเพื่อสร้างความเข้มแข็งกลุ่มอาชีพสานเข่งปลาทูบ้านสันจกปก จังหวัดพะเยา วีระพงษ์ กิติวงค์
แนวทางการพัฒนาอาชีพและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์อาหารจาก ปลาน้ำจืดแบบมีส่วนร่วม ในตำบลกุดหวาย อำเภอศีขรภูมิ จังหวัดสุรินทร์ นวรัตน์ พัวพันธ์
การผลิตปลาช่อนร้าและการพัฒนาต่อยอดภูมิปัญญาท้องถิ่นผลิตผลิตภัณฑ์อาหารจากปลาของกลุ่มผู้ประกอบการจังหวัดอ่างทองเพื่อประโยชน์เชิงพาณิชย์ จันทร์เพ็ญ บุตรใส
พลวัตและการใช้ประโยชน์จากปลาในจังหวัดยโสธร วรพล เองวานิช
Realizing Value from Invention of a Fish Scaling Machine and Cooperation of the Community to Improve the Quality of Lives Through Knowledge Management in Action in the Community
ศึกษาเงื่อนไขความสำเร็จของการแปรรูปอาหารทะเล ที่สอดคล้องกับชุมชนประมงพื้นบ้าน จ.ปัตตานี ศึกษากรณี ชุมชนประมงพื้นบ้านบางแห่ง ในพื้นที่ จ.ปัตตานี มะรอบี เจ๊ะมะ
การวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วมของชุมชนในการพัฒนารูปแบบ การฟื้นฟูและการอนุรักษ์ทรัพยากรประมง : กรณีศึกษาทรัพยากรปูทะเล เขตออำเภอขลุง จังหวัดจันทบุรี สิทธิพัฒน์ แผ้วฉ่ำ
ความหลากหลายของปลา ภูมิปัญญาท้องถิ่นการจัดการทรัพยากรปลาในแม่น้ำโขงและแม่น้ำสาขา : กรณีศึกษาลุ่มน้ำโขงตอนล่าง อำเภอโขงเจียม อำเภอสิรินธร จังหวัดอุบลราชธานี และเมืองปากเซ แขวงจำปาสัก สปป.ลาว เสรี จันทรโสภณ