บทความวิจัย พ.ศ. 2558
การนำระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารมาใช้ในอุตสาหกรรม แปรรูปอาหารขนาดกลางและขนาดย่อมในประเทศไทย : แนวคิดสถาบัน และการพึ่งพาทรัพยากร ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ ธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม Small and Medium Enterprise Institutional Theory Resource dependence theory food safety management system ทฤษฎีสถาบัน ทฤษฎีการพึ่งพาทรัพยากร ระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง ทางรอดหนึ่งของอุตสาหกรรมอาหารไทย : แนวคิดการจัดตั้งหน่วยงานประเมินความเสี่ยงความปลอดภัยด้านอาหารของประเทศไทย ศักดิ์ณรงค์ ศิริพร ณ ราชสีมา
ศักยภาพการจัดการความรับผิดชอบต่อสังคมเชิงกลยุทธ์ของอุตสาหกรรมอาหารแปรรูปในประเทศไทย วิโรจน์ เจษฎาลักษณ์
แนวทางการพัฒนามาตรฐานความปลอดภัยของอาหารเพื่อการคุ้มครองผู้บริโภคและสุขภาพที่ดีของคนไทย สาธิต เหล่าสุวรรณ
โครงการบกริหารจัดการความปลอดภัยของอาหารในประเทศไทย:กรณีศึกษาโรงอาหารในเขตอำเภอเมือง อารี ธนวัฒน์ชัย
การใช้สมการเชิงโครงสร้าง เพื่อศึกษามาตรฐานด้านความปลอดภัยของอาหาร ในอุตสาหกรรมมันสำปะหลังของประเทศไทย
มาตรการตรวจสอบย้อนกลับเพื่อความปลอดภัยด้านอาหารของประเทศไทย วรพัฑรา ศรีพงษ์พันธุ์กุล
การให้ความคุ้มครองอุตสาหกรรมการบริการอาหารภายใต้กฎหมายทรัพย์สิน ทางปัญญาของไทย ชุติมดี กอจิตตวนิจ
สถานการณ์เกี่ยวกับการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารในประเทศไทย สุพรรณี พฤกษา
นโยบายของรัฐไทยต่อความมั่นคงทางอาหาร กรณีศึกษา พืชจีเอ็มโอ
สมรรถนะขององค์การในการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารแปรรูปเพื่อการส่งออกในธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อมของประเทศไทย นิภา สุพิชญางกูร