บทความวิจัยพ.ศ. 2563

Pembangunan Imunojerapan Berpaut Enzim Berpesaingan Tak Langsung (ELISA) bagi Pengesanan Domoik Asid dalam Makanan Laut Bercengkerang Terpilih menggunakan Reseptor ?-Amino-3-Hidroksi-5-Metil-4-Isoksazolepropionik Asid (AMPA)

Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2563

คำสำคัญ

Enzyme-linked immunosorbent assaydomoic acidasid domoik?-amino-3-hydroxy-5-methyl-4-isoxazolepropionic acidasid ?-mino-3-hidroksi-5-metil-4-isoksazolepropionikmakanan laut bercengkerangshellfish seafoodujian imunojerapan berpaut enzim berpesaingan tak langsung

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

ปริมาณฟีนอลและคุณสมบัติการต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดด้วยน้ำ และเอทานอลสาหร่ายทะเล

จำเริญศรี ถาวรสุวรรณ พ.ศ. 2558

การศึกษาความเป็นไปได้ในการเสริมธาตุไอโอดีนในนํ้าปลาแท้ นํ้าปลาผสมและ นํ้าเกลือปรุงอาหารเพื่อแก้ปัญหาการขาดธาตุไอโอดีนในประเทศไทย

ณรงค์ สายวงศ์ กรมอนามัย พ.ศ. 2557

ฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์อะซีติลโคลีนเอสเทอเรสของอัลคาลอยด์จาก ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติทางทะเล

อนุชิต พลับรู้การ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2554

ผลของความเข้มข้นของสารละลายโซเดียมคลอไรด์ในขั้นตอนการล้างเนื้อปลาบด ต่อคุณภาพซูริมิจากปลาตะเพียน

ศศิพร รัตนสุวรรณ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2559

สารประกอบฟีนอลและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากว่านมหากาฬ

วรนันต์ นาคบรรพต มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2553

ผลของสารโพลีเมอร์ เอนไซม์ไลเพส และเกลือน้ำดีต่อการปลดปล่อยกรดไขมันโอเมก้า-3 จากอิมัลชันแบบผิวสัมผัสสองชั้นของน้ำมันปลาทูน่า

อุทัย กลิ่นเกษร ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2551

การใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้จากการผลิตซูริมิในรูปแบบเจลาตินปลาและเจลาตินปลาไฮโดรไลเสทเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาสัตว์น้ำสดแช่เย็น

สุธี วังเตือย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560

ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดหยาบจากแก่นมะหาด

อรพิณ โกมุติบาล มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2557

Effect of different concentration salt and trypsin on the physicochemical properties of fish sauce made from sea catfish (Arius sp.) viscera

พ.ศ. 2559

Acute Toxicitystudy of Choline Based Ionic Liquids Towards Danio rerio fish and the Aggregation Behavior of Their Binary Mixtures

พ.ศ. 2562

Command Palette