บทความวิจัยพ.ศ. 2562
การประยุกต์ใช้นาโนไฟบริลเซลลูโลสที่สกัดจากเปลือกมังคุดเป็นอิมัลซิไฟเออร์เชิงเดี่ยวในมายองเนส
พรสุดา จาบลาภ มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2562 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
EmulsifierเปลือกมังคุดMayonnaiseNanofibrillated celluloseมายองเนสอิมัลซิไฟเออร์Mangosteen Rindนาโนไฟบริลเซลลูโลส
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
การสังเคราะห์วัสดุรูพรุนระดับนาโนด้วยการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีโซลเจลร่วมกับสารเทมเพลท และประยุกต์ใช้ในการดูดซับสารระเหยอินทรีย์
วิโรจน์ บุญอำนวยวิทยา ม.ป.พ. พ.ศ. 2551 การพัฒนาชีวภัณฑ์อารักขาพืชอนุภาคนาโนจากการกักเก็บสารสกัดใบพลูในนาโนไคโตซานเพื่อควบคุมโรคเน่าเละของผักกาดขาวปลี
ดุสิต อธินุวัฒน์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2561 กระบวนการเตรียมและตรวจวิเคราะห์คุณสมบัติของนาโนอิมัลชันจากสารสกัดธรรมชาติ
ดารินี พรหมโยธิน สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2559 โครงการการสังเคราะห์อินซิทูซิลิกาในน้ำยางธรรมชาติ โดยปฏิกิริยาโซล-เจลและสมบัติเชิงกลของวัสดุนาโนคอมพอสิต
ศิริลักษณ์ พุ่มประดับ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2556 การเตรียมและศึกษาสมบัติแผ่นเส้นใยโครงร่างขนาดนาโนจากสารละลายไหมด้วยวิธีอิเล็คโตรสปันนิ่งเพื่อการประยุกต์ใช้ในชีววิทยาทางการแพทย์
สายันต์ แสงสุวรรณ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2556 การเตรียมและศึกษาสมบัติแผ่นเส้นใยโครงร่างขนาดนาโนจากสารละลายไหมด้วยวิธีอิเล็คโตรสปันนิ่ง เพื่อการประยุกต์ใช้ในชีววิทยาทางการแพทย์
สายันต์ แสงสุวรรณ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2553 การพัฒนาเส้นใยนาโนกักเก็บสารสกัดเปลือกทับทิมพันธุ์ศรีปัญญาด้วยเทคนิคอิเล็กโตรสปินนิงเพื่อใช้ในทางเวชสำอาง
ณัชธาริณี เหล่าศิริเสถียร สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2560 แผ่นเส้นใยนาโนเตรียมโดยวิธีอิเล็กโทรสปันเพื่อนำส่งสารสกัดพริกทางผิวหนัง
ธนะเศรษฐ์ ง้าวหิรัญพัฒน์ มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2556 การเตรียมสมุนไพรและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพให้อยู่ในรูปของโครงสร้างนาโน
พันธ์ญา สุนินทบูรณ์ มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2554 การปรับปรุงสมบัติผลิตภัณฑ์ที่เตรียมจากน้ำยางธรรมชาติด้วยนาโนเลเทกซ์ของซิลิกาและพอลิสไตรีน
เสาวรจน์ ช่วยจุลจิตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2554