บทความวิจัยพ.ศ. 2558
การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีเบื้องต้น คุณค่าทางโภชนาการ และฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ของผลมะนาวไม่รู้โห่ (Carissa carandas L.)
ดวงกมล ศักดิ์เลิศสกุล มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2558 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
Chemical compositionคุณค่าทางโภชนาการNutritional valueฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียAntibacterial propertiesCarissa carandas L.มะนาวไม่รู้โห่องค์ประกอบทางเคมีเบื้องต้น
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
คุณค่าทางอาหารและฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาของมะม่วงพันธุ์มหาชนก
สมเดช ศรีชัยรัตนกูล มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2556 คุณค่าทางโภชนาการและคุณสมบัติการเป็นสารพรีไบโอติกของมะนาวไม่รู้โห่
ดวงกมล ศักดิ์เลิศสกุล มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2562 ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ของสารสกัดจากพริกขี้หนู
โสภา เชี่ยวชาญวุฒิวงศ์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2551 การพัฒนาวิธีการตรวจสอบปริมาณสารประกอบฟีนอลิกในมังคุดและมะขามป้อมด้วยเทคนิคสเปกโตรสโคปีอินฟราเรดย่านใกล้
ปราโมทย์ คูวิจิตรจารุ มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2558 ฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาของมะเขือพวง : ทบทวนบทความทางวิชาการ
ปิยานี รัตนชำนอง มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2562 องค์ประกอบทางเคมีและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ จากสารสกัดจากเนื้อมะกอกป่า
สุกัญญา เขียวสะอาด มหาวิทยาลัยพายัพ พ.ศ. 2553 การวิเคราะห์สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในมะม่วง กล้วยและมะละกอ
ศิริธร ศิริอมรพรรณ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2552 ผลของกระบวนการแปรรูปผลมะเกี๋ยงให้เป็นอาหารต่อปริมาณและคุณภาพของสารออกฤทธิ์ชีวภาพ
สมชาย จอมดวง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2556 การสกัดและปรับเปลี่ยนโครงสร้างของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากพริก
ชนกพร เผ่าศิริ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2552 การสร้างมูลค่าเพิ่มจากผลมะม่วงหิมพานต์ :การประเมินคุณสมบัติการออกฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากผลเทียมมะม่วงหิมพานต์
กรองจันทร์ รัตนประดิษฐ์ ม.ป.พ.] พ.ศ. 2551