บทความวิจัยพ.ศ. 2562

The usefulness of fermented katuk (Sauropus androgynus) plus bay leaves to modify fat accumulation, cholesterol and chemical composition of broiler meat

พ.ศ. 2562

คำสำคัญ

CholesterolProximate compositionkolesterolAyam pedagingBay leafFat accumulationpenimbunan lemakdaun katukdaun salamFemale broilerskomposisi gizi dagingSauropus androgynus leaf

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Fat deposition of broiler chickens fed a high-fat diet contained Sauropus androgynus leaf extract plus turmeric powder

พ.ศ. 2562

Effect of edible coating of sago starch-gelatine incorporated with papaya seed extract on the storage stability of Malaysian fish sausage (keropok lekor)

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2563

The effect of medicinal herb on fat deposition, meat composition, amino acid and fatty acid composition of broiler meats

พ.ศ. 2561

PHYSICOCHEMICAL AND ORGANOLEPTIC PROPERTIES OF FERMENTED BUFFALO MEAT (CARABEEF) SAUSAGE

พ.ศ. 2557

การวิจัยและพัฒนาสูตรอาหารผสมกรดไขมันอะราชิโดนิคสำหรับแม่พันธุ์กุ้งก้ามกราม (Macrobrachium rosenbergii (De Man))

จันทร์พมิพ์ กังพานิช มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก พ.ศ. 2557

Development of enhanced value-added processed food of chum salmon (Oncorhynchus keta) dorsal muscle using koji and its chemical changes during the fermentation

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2561

การศึกษาผลการใช้เนื้อหอยเชอรี่แทนปลาป่นบางส่วนในอาหารและผลของการเสริมสมุนไพรในอาหารต่อสมรรถภาพการผลิตของไก่พื้นเมือง

จิราพร ปานเจริญ มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2551

Nutritive qualities of patties prepared with mixture of meat and oyster mushroom

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2557

The effects of fermented feed on broiler production and intestinal morphology

พ.ศ. 2559

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกกะเพราไก่ลดไขมันโดยใช้แป้งบุกร่วมกับแซนแทนกัม

ศิริลดา ไกรลมสม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2558

Command Palette