บทความวิจัยพ.ศ. 2563
แนวทางการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงอาหารในประเทศไทย
อัตตนาถ ยกขุน มหาวิทยาลัยอีสเทิร์นเอเชีย พ.ศ. 2563 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
5การท่องเที่ยวเชิงอาหารประสาทสัมผัสทั้ง5 SensesGastronomy tourism developmentGastronomy tourism Foodการพัฒนาการการท่องเที่ยวเชิงอาหาร
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
การท่องเที่ยวเชิงอาหาร: ศักยภาพและความได้เปรียบของประเทศไทย
เบญจมาภรณ์ ชำนาญฉา วิทยาลัยเซาธ์อีสท์บางกอก พ.ศ. 2561 การจัดกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงอาหาร โดยผ่านประสบการณ์ของนักท่องเที่ยวในประเทศไทย
ภัทรพร พันธุรี มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2558 ยุทธศาสตร์การท่องเที่ยวเชิงอาหาร กับการส่งเสริมศักยภาพอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวไทย
ศุภวรรณ หมั่นดี มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2558 ความเชื่อมโยงระหว่างท่องเที่ยวเชิงอาหารกับการท่องเที่ยวโดยชุมชนในประเทศไทยจากกรณีศึกษาประสบการณ์อาหารในตลาดน้ำบางน่ำผึ้ง อ้าเภอพระประแดง จังหวัดสมุทรปราการ
ธัญญา ลัญฉประสิทธิ์ มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2561 การรับรู้คุณค่าของการบริการการท่องเที่ยวเชิงอาหารของนักท่องเที่ยวต่างชาติ : อาหารริมทางในกรุงเทพฯ ประเทศไทย
ชีวานันท์ วุฒิพันธุ์ สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ พ.ศ. 2562 Local Food Wisdom : The Management for Tourism in the Eastern Region of Thailand
การพัฒนาอาหารริมบาทวิถีของประเทศไทย
สง่า ดามาพงษ์ กระทรวงสาธารณสุข พ.ศ. 2562 การส้รางคุณค่าอาหารไทย ท้องถิ่นเพื่อสนับสนุนการท่องเที่ยวภาคเหนือ
พัชรี ตั้งตระกูล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557 แนวทางการพัฒนาศักยภาพทางการตลาดของอาหารฮาลาลเพื่อการส่งออกของประเทศไทย
ไพรัช วัชรพันธุ์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2551 การท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์กับการจัดการกิจกรรมให้มีอัตลักษณ์โดยเน้นเรื่องอาหารไทย
วงศ์วิภา โถสุวรรณจินดา สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ พ.ศ. 2562