Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2562

การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อเป็นสินค้าชุมชนสำหรับ ชาวไทยเบิ้ง ตำบลโคกสลุง อำเภอพัฒนานิคม จังหวัดลพบุรี

ศิริลดา ศรีกอก มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี พ.ศ. 2562

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

การวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วมผลิตภัณฑ์อาหารสินค้าชุมชนFood ProductParticipatory Action Research (PAR)มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรีThepsatri Rajabhat Universitycommunity’s productLarb seasoning powderLum Tubผงปรุงรสลาบลำตับ

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การพัฒนาช่องทางการจัดจำหน่ายและการสร้างมูลค่าเพิ่ม ให้กับผลิตภัณฑ์ชุมชนประเภทอาหารในจังหวัดสงขลา

มณีรัตน์ รัตนพันธ์ มหาวิทยาลัยหาดใหญ่ พ.ศ. 2561

อาหารพื้นเมืองเพื่อสุขภาวะที่ดี ชุมชนตําบลตลาด จังหวัดนครราชสีมา

วรรณษา แสนลำ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา พ.ศ. 2560

การพัฒนาตราสินค้าสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารของชุมชนกะเหรี่ยงในจังหวัดราชบุรี

อัจฉรียา โชติกลาง สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา พ.ศ. 2559

การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากพืชสมุนไพรที่ใช้ประกอบอาหารในชุมชน ตำบลหนองลาน อำเภอท่ามะกา จังหวัดกาญจนบุรี

แสงแข สพันธุพงศ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี พ.ศ. 2560

ศึกษาภูมิปัญญาอาหารพื้นบ้านและการพัฒนาตลาดทางเลือกที่เหมาะกับชุมชนตำบลหนองแวงโสกพระ อำเภอพล จังหวัดขอนแก่น

เสกสรร จันทร์ราช สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย พ.ศ. 2560

การปรับปรุงคุณภาพทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์อาหารท้องถิ่น: ผลิตภัณฑ์กะละแม อำเภอเกาะสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี

อารยา ปรานประวิตร มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี พ.ศ. 2560

ตำรับและคุณค่าทางโภชนาการของอาหารชาวลาวครั่ง ตำบลห้วยด้วนอำเภอดอนตูม จังหวัดนครปฐม

วันเพ็ญ แสงทองพินิจ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม พ.ศ. 2558

ผลการบริโภคผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ในชุมชนเทศบาลนครลำปาง

ศิริรัตน์ ศรีภัทรางกูร พ.ศ. 2557

การศึกษาวัฒนธรรมการตั้งชื่ออาหารพื้นบ้านล้านนาในจังหวัดเชียงราย

อาภิสรา พลนรัตน์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย พ.ศ. 2554

การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากผักตบชวา ของกลุ่มอาชีพชุมชนหนองจอง เขตหนองจอก กรุงเทพมหานคร

สุธาสินีย์ บุรีคำพันธุ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2555