บทความวิจัยพ.ศ. 2557การศึกษาการเกิดไฮดรอกซีเมทิลเฟอร์ฟิวรัลดีไฮด์จากปฏิกิริยาคาราเมลไลเซชันและปฏิกิริยาเมลลาร์ดในระบบต้นแบบมะยูโซ๊ะ กูโน มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญMaillard reactionปฏิกิริยาเมลลาร์ดBrowning ReactionsCaramelizationHydroxymethylfurfuraldehydeปฏิกิริยาการเกิดสารสีน้ำตาลปฏิกิริยาคาราเมลไลเซชันไฮดรอกซีเมทิลเฟอร์ฟิวรัลดีไฮด์งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงความก้าวหน้าของปฏิกิริยาไตรฟลูออโรเมทิลเลชันโดยใช้โลหะเงินเป็นตัวกลางหรือตัวเร่งปฏิกิริยานคินทร์ สุรพานิช มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์ พ.ศ. 2557ผลของสปีชีส์เหล็กบน Fe-MCM-41 ต่อประสิทธิภาพการเร่ง ปฏิกิริยาฟีนอลไฮดรอกซิเลชัน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2559พฤติกรรมการเร่งปฏิกิริยาของโครเมียมที่ได้รับการเติมแต่งบนซีโอไลต์ ในการเปลี่ยนกลูโคสเป็น 5-ไฮดรอกซีเมทลิเฟอฟูรอลอาทิตย์ อัศวสุขี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2558การสังเคราะห์ไฮดรอกซีเมทิลเฟอร์ฟูราลโดยใช้เรซินเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในกระบวนการผลิตเชื้อเพลิงชีวภาพเอกรัฐ ศรีสุข มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2557Full textDOI