บทความวิจัยพ.ศ. 2562
Hot air drying kinetics of thin layers of prickly pear fruit paste
พ.ศ. 2562
คำสำคัญ
Mathematical modelingHot air dryingMoisture diffusivitymodel matematikpengeringan udara panasBuah pir berdurikadar penyerapan kelembapanPrickly pear fruit