บทความวิจัยพ.ศ. 2560Food safety knowledge assessment model for pre-trained food handlers พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญStreet foodFood handlersTraining needs assessmentFood safety knowledgeงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงImpact of food nutrition intervention on food handlers' knowledge and competitive food serving: A randomized controlled trial พ.ศ. 2560An assessment on pre-and post-food hygiene training on food safety’s Kap level among food handlers in Kuala Terengganu and Kuala Nerus Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2561Food safety assessment of food handlers in the canteens of Khon Kaen University มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2562Effect of Safety Management from Training of Safety Curriculum for Supervisors in a Food Production Company in Kamphaeng Phet Provinceสุดาว เลิศวิสุทธิไพบูลย์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช พ.ศ. 2562พัฒนาระบบข้อมูลรหัส 2 มิติและการควบคุมเชิงบูรณาการในการกำกับดูแลคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร : โมเดลเริ่มต้นในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเตือนใจ โก้สกุล คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2552The development of food security behavior model through environmental-based learning: A system dynamics approach พ.ศ. 2562Amalan Keselamatan Makanan dalam Kalangan Pengendali Makanan พ.ศ. 2563Knowledge, attitude, and practices regarding food safety among food employees in Ambon City, Indonesia Universitas Gadjah Mada พ.ศ. 2561Collaborative Model of Teachers, Students and Families to Improve Parents Knowledge and Skills on Food Safety of Elementary School Students Universitas Indonesia พ.ศ. 2561มาตรฐานความปลอดภัยอาหารตลอดห่วงโซ่การผลิต เพื่อสนับสนุนการขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ความปลอดภัยอาหาร: สุกรวนิดา สืบสายพรหม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2556