Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2561

สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์และการรับรองผลิตภัณฑ์พิเศษซึ่งรับรองการผลิตด้วยวิธีดั้งเดิมกับการคุ้มครองภูมิปัญญาท้องถิ่นอาหารไทย

เกวลิน ต่อปัญญาชาญ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช พ.ศ. 2561

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

ภูมิปัญญาท้องถิ่นLocal WisdomอาหารไทยThai foodสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์Geographical indicatorTraditional speciality Guaranteedการผลิตด้วยวิธีดั้งเดิมการรับรองผลิตภัณฑ์พิเศษ

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

มาตรการกฎหมายสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์เพื่อปกป้องภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านสินค้าอาหารในประเทศสมาชิกอาเซียน : บทเรียนสำหรับประเทศไทย

ทวีพฤทธิ์ ศิริศักดิ์บรรจง มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2561

มาตรการกฎหมายสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์เพื่อปกป้องภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านสินค้าอาหารในประชาคมอาเซียน:บทเรียนสำหรับประเทศไทย

ทวีพฤทธิ์ ศิริศักดิ์บรรจง สำนักงานเลขาการสภาผู้แทนราษฎร พ.ศ. 2559

การพัฒนามาตรฐานผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปที่เป็นเอกลักษณ์จากภูมิปัญญาท้องถิ่น ในเขตจังหวัดภาคเหนือตอนล่างในประเทศไทย

ธีรพล กงบังเกิด ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2551

แนวทางการพัฒนามาตรฐานความปลอดภัยของอาหารเพื่อการคุ้มครองผู้บริโภคและสุขภาพที่ดีของคนไทย

สาธิต เหล่าสุวรรณ วิทยาลัยป้องกันราชอาณาจักร พ.ศ. 2558

โครงการบกริหารจัดการความปลอดภัยของอาหารในประเทศไทย:กรณีศึกษาโรงอาหารในเขตอำเภอเมือง

อารี ธนวัฒน์ชัย มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2557

มาตรการตรวจสอบย้อนกลับเพื่อความปลอดภัยด้านอาหารของประเทศไทย

วรพัฑรา ศรีพงษ์พันธุ์กุล มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2561

ทางรอดหนึ่งของอุตสาหกรรมอาหารไทย : แนวคิดการจัดตั้งหน่วยงานประเมินความเสี่ยงความปลอดภัยด้านอาหารของประเทศไทย

ศักดิ์ณรงค์ ศิริพร ณ ราชสีมา วิทยาลัยป้องกันราชอาณาจักร พ.ศ. 2557

การนำระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารมาใช้ในอุตสาหกรรม แปรรูปอาหารขนาดกลางและขนาดย่อมในประเทศไทย : แนวคิดสถาบัน และการพึ่งพาทรัพยากร

พรเลิศ อาภานุทัต มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2558

การพัฒนาระบบการตรวจสอบอาหารปลอดภัยและระบบการรับรองในการนาเข้าผักและผลไม้สด ในรูปแบบ ความร่วมมือระหว่าง สปป ลาว และประเทศไทย

สุพัตรา ชาติบัญชาชัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2560

การพัฒนาศัยภาพของผู้ผลิตสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ประเภทอาหาร จังหวัดชลบุรี

พนารัตน์ อุปพงศ์ มหาวิทยาลัยศรีปทุม พ.ศ. 2559