บทความวิจัยพ.ศ. 2560Factors determining value and consumption of thai food: A structural model จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญModelFactorBehavioral IntentionsThai food valueงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงพฤติกรรมการบริโภคอาหารพร้อมปรุงและอาหารพร้อมรับประทาน ของผู้บริโภคคนไทยในกรุงเทพมหานครจันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2560Perspective on functional food commercialization in Thailand จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2560ทัศนคติต่ออาหารอีสาน และคุณสมบัติของอาหารอีสานที่ส่งผลต่อพฤติกรรมการบริโภคอาหารอีสานของผู้บริโภคในเขตปทุมวัน กรุงเทพมหานครศิริวรรณ เสรีรัตน์ พ.ศ. 2557การพัฒนาอาหารริมบาทวิถีของประเทศไทยสง่า ดามาพงษ์ กระทรวงสาธารณสุข พ.ศ. 2562แนวทางการพัฒนาศักยภาพทางการตลาดของอาหารฮาลาลเพื่อการส่งออกของประเทศไทยไพรัช วัชรพันธุ์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2551แนวโน้มการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพในสังคมไทยสถิตย์พงษ์ มั่นหลำ วิทยาลัยดุสิตธานี พ.ศ. 2557แนวโน้มการสร้างสรรค์มูลค่าเพิ่มให้กับอาหารไทยประยุกต์สำหรับ อาหารไทยประยุกต์ : กรณีศึกษาอาหารไทย-ฮาลาล ไทย-เวียดนาม ไทย-จีน ไทย-ญี่ปุ่น และไทย-ตะวันตกศิริวรรณ เสรีรัตน์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2558ปัจจัยที่มีผลต่อการเลือกซื้ออาหารจานด่วนของผู้บริโภค กรุงเทพมหานครสุนีย์ วรรธนโกมล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2560การจัดกลุ่มอาหารสามัญที่คนไทยรับประทานตามคุณสมบัติเนื้อสัมผัส มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2558Consumption pattern and consumers' opinion toward street food in Nakhon Si Thammarat province, Thailand Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2557