บทความวิจัยพ.ศ. 2560Field, light and food: Adapting of the town square as a leisure gathering space at night Universiti Islam Antarabangsa Malaysia พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญPublic spaceUrban DesignTown squareUrban squareงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงศักยภาพการท่องเที่ยวเพื่อการเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารริมทางบนถนนเยาวราชพิทักษ์ ศิริวงศ์ มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2560การเล่าเรื่องอาหารท้องถิ่นเพื่อส่งเสริมแหล่งท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม : กรณีศึกษาน้ำปูแจ้ห่มปองปรารถน์ สุนทรเภสัช มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง พ.ศ. 2561แนวทางการส่งเสริมอัตลักษณ์พื้นถิ่นเพื่อการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมของย่านตลาดอาหารกลางคืนในเขตคูเมืองเก่า จังหวัดเชียงใหม่กอบชัย รักพันธุ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ พ.ศ. 2563ชีวิตยามตะวันรุ่งและยามราตรีของผู้คนในซอยคาวบอยสุขุมวิท 23จารุวรรณ ขำเพชร มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2552เสน่ห์วิถีอาหารเมืองเพชร : การต่อยอดภูมิปัญญาอาหารพื้นถิ่นด้วยนวัตกรรมเรื่องเล่าชุมชนเพื่อหนุนเสริมการท่องเที่ยวสร้างสรรค์เชิงวัฒนธรรมให้เป็นที่รู้จักและยอมรับในระดับประเทศและสากลนรินทร์ สังข์รักษา สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) (สวก.) พ.ศ. 2566Potensi Lembah Bujang sebagai destinasi pelancongan kulinari berasaskan sumber alamiah: Satu kajian awal Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2561อาหารพื้นถิ่นกับกลไกในการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ : กรณีศึกษากลุ่มชาติพันธุ์ลาวครั่ง จังหวัดชัยนาทญาณภา บุญประกอบ วิทยาลัยดุสิตธานี พ.ศ. 2560รูปแบบการพัฒนาธุรกิจร้านอาหาร SMEs ยามราตรีในย่านเยาวราชรัญจวน ประวัติเมือง มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2556Night market as lived space: the case of Davao City, Philippines พ.ศ. 2562บทบาทของวัฒนธรรมอาหารการกินกับการพัฒนาเมืองแห่งอาหารการกินด้วยแนวคิดเศรษฐกิจสร้างสรรค์ : กรณีของกรุงเทพมหานครยุวัฒน์ วุฒิเมธี มหาวิทยาลัยสยาม พ.ศ. 2562