บทความวิจัยพ.ศ. 2557
Monitoring the binding processes of (-)-epigallocatechin gallate and theaflavin-3,3'-digallate to alpha-casein surface using quartz crystal microbalance with dissipation
มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2557
คำสำคัญ
EGCGAlpha-caseinQuartz crystal microbalance with dissipation monitoring (QCM-D)TF-3