บทความวิจัยพ.ศ. 2561Chemical composition and antioxidant activities of black sesame (Sesamum indicum) seed pressed-cakeโชษณ ศรีเกตุ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญAntioxidantTotal phenolic contentAmino acidProximateBlack sesame cakeงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงCombining ability and heterosis of sesamin and sesamolin content in sesame มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ พ.ศ. 2561Amino Acid Composition and Nutritional Value of Seed Proteins in Sesame (Sesamum Indicum L.) Cultivars Grown in Vietnam พ.ศ. 2559Nutrient composition and effect of processing treatments on anti nutritional factors of Nigerian sesame (Sesamum indicum Linn) cultivars พ.ศ. 2556Physical, nutritional and sensory qualities of bread samples made with wheat and black sesame (Sesamum indicum Linn) flours พ.ศ. 2557