รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2562ผลิตภัณฑ์เส้นกวยจั๊บอุบลผสมข้าวเม่ากึ่งสำเร็จรูปเพื่อสุขภาพจิตรา สิงห์ทอง, ชุติมา ทองแก้ว มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2562ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นกวยจั๊บอุบลเสริมข้าวไรซ์เบอรี่กึ่งสำเร็จรูปจิตรา สิงห์ทอง, ชุติมา ทองแก้ว มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2562Full textการพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นกวยจั๊บอุบลเสริมมันเทศญี่ปุ่นเพื่อสุขภาพจิตรา สิงห์ทอง, ชุติมา ทองแก้ว มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2563Full textผลของไฮโดรคอลลอยด์ต่อการปรับปรุงคุณภาพของเส้นกวยจั๊บอุบลจิตรา สิงห์ทอง มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2556Full textDOIการพัฒนาการผลิตก๋วยเตี๋ยวกึ่งสำเร็จรูปจากแป้งแห้วชมพูนุท สีห์โสภณ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2554Full textDOIการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเช้าจากข้าวเม่าวิเชียร วรพุทธพร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2551DOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยวจากแป้งข้าวกล้องงอกจากข้าวสังข์หยดเสริมไข่ขาวถาวร จันทโชติ มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2556Full textโครงการข้าวแต๋นกึ่งสำเร็จรูปสำหรับไมโครเวฟอรทัย บุญทะวงศ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ลำปาง พ.ศ. 2551Full textการพัฒนาผลิตภัณฑ์โจ๊กปลายข้าวกล้องกึ่งสำเร็จรูปที่มีธาตุเหล็กสูงช่อลัดดา เที่ยงพุก, อภิชาติ วรรณวิจิตรและอีก 1 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2551การพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชนกล้วยกวนกะทิสดแม่อุบลอนุสรณ์ สินสะอาด, จิรทัศน์ ดาวสมบูรณ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์ พ.ศ. 2561Full textการพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นเฉาก๊วยอบแห้งเชิงพาณิชย์อรทัย ทองประเสริฐ มหาวิทยาลัยพายัพ พ.ศ. 2555