รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2552การแปรรูปปูแสมเค็มเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภคสุกัญญา ไหมเครือแก้ว มหาวิทยาลัยราชภัฎสุราษฎร์ธานี พ.ศ. 2552ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนาคุณภาพปูแสมเค็มเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภคสุกัญญา ไหมเครือแก้ว คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี พ.ศ. 2551DOIการผลิตเนื้อสุกรคุณภาพเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภครุ่งโรจน์ ธนาวงษ์นุเวช, จุฑารัตน์ เศรษฐกุลและอีก 1 สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ พ.ศ. 2551Full textการพัฒนาผลิตภัณฑ์ไข่เค็มชมภู่ ยิ้มโต, พงษ์ศักดิ์ ทรงพระนามและอีก 2 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2555Full textการป้องกันการปลอมแปลงสินค้าอาหารในกระบวนการโลจิสติกส์จำรัส สว่างสมุทร, การัณยภาส ว่องศรีเจริญชัยและอีก 3 สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย พ.ศ. 2558Full textการพัฒนากระบวนการเพื่อการผลิตส้มเท้าวัวปลอดภัยอรุณ วงศ์จิรัฐิติ, สุวภา ยศตะโคตร มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร พ.ศ. 2556Full textDOIการศึกษาอาหารปลอดภัย กรณีปูแสมธำรงค์ เมฆโหรา, อนัญญา เจริญพรนิพัท สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2556Full textDOIโครงการการพัฒนากระบวนการผลิตเมี่ยงปลอดภัยสายลม สัมพันธ์เวชโสภา, ณัฏฐา เลาหกุลจิตต์และอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุร พ.ศ. 2555Full textการพัฒนารูปแบบการจัดการความปลอดภัยเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์สรรเพชญ อังกิติตระกูล, เชิดชัย อริยานุชิตกุลและอีก 3 มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2555Full textการปรับปรุงคุณภาพข้าวเหนียวมูนกะทิแช่แข็งดวงใจ ถิรธรรมถาวร, ประสงค์ ศิริวงศ์วิไลชาติ มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2554การคัดเลือกสายพันธุ์ข้าวไร่ต้านทานความเค็มอัญชลี นิลสุวรรณ มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2553Full textDOI