รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2559แนวทางการสอดประสานวิถีไทยและภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่ห่วงโซ่อาหารเพื่อเพิ่มคุณค่าและมูลค่าการท่องเที่ยวจุฑามาศ วิศาลสิงห์, ณัฎฐกานต์ พฤกษ์สรนันทน์, ภารดี ยโสธรศรีกุล บริษัท เพอร์เฟคลิงค์ คอนซัลติ้ง กรุ๊ป จากัด พ.ศ. 2559ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนารายการอาหารเชิงสร้างสรรค์สำหรับนักท่องเที่ยว เพื่อเพิ่มมูลค่าอาหารท้องถิ่นสำหรับร้านอาหารเรณุมาศ กุละศิริมา, นุจิรา รัศมีไพบูลย์และอีก 1 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2560Full textแผนการขับเคลื่อนการท่องเที่ยววิถีไทยและพัฒนาศักยภาพการท่องเที่ยวโดยชุมชน เพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนจุฑามาศ วิศาลสิงห์, พรรณี พิมาพันธุ์ศรีและอีก 1 บริษัท เพอร์เฟคลิงค์ คอนซัลติ้ง กรุ๊ป จากัด พ.ศ. 2559Full textแนวทางการสร้างและจัดการอัตลักษณ์สำหรับขนมไทยเพื่อส่งเสริมการ ท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมศิริวรรณ เสรีรัตน์, อรทัย เลิศวรรณวิทย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2556Full textการพัฒนากลไกวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวเชิงเกษตร เพื่อรองรับนักท่องเที่ยวอาเซียนวรรณา ศิลปอาชา, ชัชพล ทรงสุนทรวงศ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช พ.ศ. 2558Full text<p>การสร้างมูลค่าเพิ่มของการท่องเที่ยวเชิงอาหารโดยใช้วัฒนธรรมไทยเป็นเครื่องมือในการเพิ่มมูลค่า</p>นางสาวสุจิตรา ริมดุสิต, กวินรัตน์ อัฐวงศ์ชยากร สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2561การส้รางคุณค่าอาหารไทย ท้องถิ่นเพื่อสนับสนุนการท่องเที่ยวภาคเหนือพัชรี ตั้งตระกูล, เกศศิณี ตระกูลทิวากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557Full textDOIการพัฒนาสำรับอาหารไทยเพื่อสุขภาพบนพื้นฐานเศรษฐกิจพอเพียง และบริบทชุมชนรวีโรจน์ อนันตธนาชัย, กาญจนศักดิ์ จารุปาณและอีก 8 มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2553Full textการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอย่างมีส่วนร่วมของชุมชนท้องถิ่นสมยศ วัฒนากมลชัย, แแสงเดือน รตินธร มหาวิทยาลัยกรุงเทพ พ.ศ. 2556Full textแนวทางการเสริมสร้างการท่องเที่ยวไทยสู่เศรษฐกิจขับเคลื่อนด้วยคุณค่าอุดม หงส์ชาติกุล, นนทวรรณ ส่งเสริมและอีก 1 บริษัท เพอร์เฟคลิงค์ คอนซัลติ้ง กรุ๊ป จากัด พ.ศ. 2561Full textการพัฒนาเส้นทางการท่องเที่ยวเพื่อการเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารในภูมิภาคอาเซียนจิรานุช โสภา, พรเทพ ลี่ทองอินและอีก 1 มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2558Full text