รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2552การอบแห้งข้าวเหนียวนึ่งสุกด้วยด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่งและลมร้อนณัฐพล ภูมิสะอาด มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2552ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการอบแห้งข้าวเปลือกโดย รังสีอินฟราเรด ลมร้อน และการเทมเปอร์ริ่งจักรมาส เลาหวณิช มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2559Full textการอบแห้งข้าวเปลือกในเครื่องอบแห้งแบบอินฟราเรดร่วมกับเบดสั่นจิราพร ศรีภิญโญวณิชย์ จงยิ่งเจริญ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2557Full textการเปลี่ยนแปลงคุณภาพข้าวเหนียวภายใต้การเก็บแบบเป่าด้วยอากาศเย็นละมุล วิเศษ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2552DOIการอบแห้งปลานิลด้วยเครื่องอบแห้งลมร้อนอำไพศักดิ์ ทีบุญมา, อดุลย์ จรรยาเลิศอดุลย์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2553Full textDOIการออกแบบและสร้างเครื่องอบแห้งข้าวเปลือก ด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชันที่ใช้อากาศร้อนวีระ ศรีอริยะกุล, วุฒิกรณ์ จริยตันติเวทย์ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ พ.ศ. 2552DOIผลของการอบแห้งและระดับการใช้ความร้อนชื้นต่อคุณภาพของข้าวและแป้งข้าวชัยยงค์ เตชะไพโรจน์, สมคิด โฆษิตพันธวงศ์และอีก 1 คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2554DOIการศึกษาความเป็นไปได้ของการอบแห้งข้าวนึ่ง ด้วยลมร้อนร่วมกับรังสีอินฟราเรดยุทธนา ฏิระวณิชย์กุล, สุภวรรณ ฏิระวณิชย์กุล คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2551การผลิตข้าวอบกรอบจากข้าวเหนียวดำสุริยาพร นิพรรัมย์, อรรณพ ทัศนอุดม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พิษณุโลก พ.ศ. 2554Full textDOIการคงคุณภาพผักอบแห้งกึ่งสำเร็จรูปด้วยเทคนิคการอบแห้งแบบปั๊มความร้อนเทวรัตน์ ทิพยวิมล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2555Full textDOIศึกษาสภาวะการอบแห้งด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่งที่เหมาะสม สำหรับผลิตภัณฑ์ปลากะตักอบแห้งเยาวภา ไหวพริบ, ยาตรา ยมสูงเนินและอีก 1 ม.ป.พ.] พ.ศ. 2552