รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2555โครงการศึกษาแนวทางการสร้างคุณค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์สับปะรดบวร กิติไพศาลนนท์ สถาบันอาหาร พ.ศ. 2555ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกบทคัดย่อ-คำสำคัญแนวทางการสร้างคุณค่าเพิ่มผลิตภัณฑ์สับปะรดงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์อาหารจากสับปะรด สำหรับกลุ่มสหกรณ์การเกษตรหุบกะพง จำกัดดวงสุดา เตโชติรส, จุฑา พีรพัชระและอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2553Full textโครงการ การเพิ่มมูลค่าข้าวไทยด้วยการเพิ่มมูลค่าทางโภชนาการชนากานต์ พรมอุทัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2554Full textDOIการสร้างมูลค่าเพิ่มผลิตภัณฑ์ชีสเชคไส้สับปะรดณัฐิรา อ่อนน้อม, สวามินี นวลแขกุล มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2557Full textDOIโครงการเพิ่มประสิทธิภาพหน่วยสกัดละเอียดในกระบวนการผลิตแป้งมันสำปะหลังรื่นรมย์ เลิศลัทธภรณ์, กาญจนา แสงจันทร์และอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2558Full text