รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2555ผลของอุณหภูมิที่มีต่อกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของสารสกัด จากรำข้าวพื้นเมืองมีสีวัชรี สีห์ชำนาญธุระกิจ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2555ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงผลของอุณหภูมิต่อการแสดงออกของยีนต้านอนุมูลอิสระในระยะ หลังการเก็บเกี่ยวของข้าวสังข์หยดพัทลุงเกษศิรินทร์ รัทจร, ณัฐธยาน์ ฟาน เบม มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2563Full textผลของสารสกัดโปรตีนจากรำข้าวต่างๆ และส่วนของโปรตีนที่แยกได้ต่อประสิทธิภาพการยับยั้งการเกิดสีน้ำตาลเนื่องจากเอนไซม์โชคชัย ธีรกุลเกียรติ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2562Full textฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านจุลชีพของสารสกัดจากแกลบและรำข้าวสายพันธุ์พื้นบ้านจังหวัดพัทลุงวิไลลักษณ์ กล่อมพงษ์ มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2555Full textผลของการอบแห้งและระดับการใช้ความร้อนชื้นต่อคุณภาพของข้าวและแป้งข้าวชัยยงค์ เตชะไพโรจน์, สมคิด โฆษิตพันธวงศ์และอีก 1 คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2554DOIผลของกระบวนการแปรรูป ต่อคุณสมบัติการเป็นสารด้านอนุมูลอิสระในสมุนไพรรัชนี เจริญ, สุภัตรา จอมทรักษ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2551DOIความคงตัวของไบโอแอคทีฟเปปไทด์จากรำข้าวในเครื่องดื่มจำลองศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ, ทิพย์สุดา เทพภูเขียว มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2555Full textDOIอิทธิพลของพันธุ์ข้าวและอุณหภูมิที่มีต่อผลผลิต และองค์ประกอบผลผลิตของข้าวไร่สายชล สินสมบูรณ์ทอง, ร่วมจิตร นกเขา สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2558Full textDOIการศึกษาความคงตัวของรำข้าว กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของรำข้าวและสมุนไพรศศิวิมล จิตรากร, เหรียญทอง สิงห์จานุสงค์ คณะเกษตรศาสตร์ทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2554ผลของวิธีลดความชื้นก่อนการเก็บเกี่ยวต่อคุณภาพการสีของข้าวต้นฝนจตุพร ไกรถาวร, ชนสิริน กลิ่นมณีและอีก 1 มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2552Full textประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระในปลายข้าวต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพเนื้อของไก่เนื้อนางสาวอรอุษา บัวสุนทร, เบญญา แสนมหายักษ์ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2562Full text