รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2552การปรับปรุงคุณภาพและกระบวนการผลิตน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์วีรพงศ์ เชียรสงค์, เพ็ญศรี ศรีวับ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2552ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญVirgin coconut oilOxidative stabilityAqueous extractionงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนากระบวนการสกัดน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์แบบบีบเย็นและการประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารวิชมณี ยืนยงพุทธกาล, ธีรารัตน์ อิทธิโสภณกุลและอีก 2 คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2555Full textDOIการพัฒนากระบวนการสกัดน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์แบบบีบเย็นและการประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารวิชมณี ยืนยงพุทธกาล, ธีรารัตน์ อิทธิโสภณกุลและอีก 2 มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2553Full textDOIการศึกษากระบวนการผลิตน้ำสกัดจากเนื้อมะพร้าวประเสริฐศักดิ์ ภักดีวงษ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2561การพัฒนาและทดสอบประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์โลชันถนอมผิวที่มีน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์เป็นองค์ประกอบลัดดา วงศ์พายัพกุล มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2553Full textDOI