รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2560การสร้างสรรค์นวัตกรรมและคุณค่าให้กับอาหารท้องถิ่นเพื่อสุขภาพและคู่มือการผลิตอาหารท้องถิ่นเพื่อสุขภาพ : กรณีศึกษา วัตถุดิบท้องถิ่น จากจังหวัดเชียงราย หนองคาย เพชรบุรี สุราษฎร์ธานีกนกกานต์ วีระกุล, จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา, สุธิดา โสดา มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2560ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงแนวโน้มการสร้างคุณค่าให้กับวัตถุดิบท้องถิ่นเพื่อสุขภาพ: กรณีศึกษา จังหวัดเชียงราย หนองคาย เพชรบุรี สุราษฎร์ธานีนงลักษณ์ โพธิ์ไพจิตร, กฤษณพร ประสิทธิ์วิเศษและอีก 2 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2561Full textแผนธุรกิจเพื่อสร้างนวัตกรรมและคุณค่าให้กับอาหารท้องถิ่นเพื่อสุขภาพเพื่อรองรับประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน : กรณีศึกษา วัตถุดิบท้องถิ่นจากจังหวัดเชียงราย หนองคาย เพชรบุรี สุราษฎร์ธานีศิริวรรณ เสรีรัตน์, จิระวัฒน์ อนุวิชชานนท์และอีก 2 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2560Full textการทดสอบตลาด การวิเคราะห์ทางธุรกิจ และการสื่อสารการตลาดให้กับนวัตกรรมและคุณค่าของอาหารท้องถิ่นเพื่อสุขภาพ:กรณีศึกษา วัตถุดิบท้องถิ่นจากจังหวัดเชียงราย หนองคาย เพชรบุรี สุราษฎร์ธานีจิระวัฒน์ อนุวิชชานนท์, ปณิศา มีจินดาและอีก 2 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2561Full textการพัฒนามาตรฐานผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปที่เป็นเอกลักษณ์จากภูมิปัญญาท้องถิ่น ในเขตจังหวัดภาคเหนือตอนล่างในประเทศไทยธีรพล กงบังเกิด, กมลวรรณ โรจน์สุนทรกิตติและอีก 1 ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2551DOI