Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2559

การศึกษาคุณภาพของแหนมที่แปรรูปจากเนื้อสุกรขุนโดยการเสริมสีแดงจากนํ้าครั่ง

วิรัตน์ สุมน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2559

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การศึกษาสูตรที่เหมาะสมของวุ้นที่ใส่น้ำนมถั่วเหลืองและถั่วแดงหลวงคืนรูป

ศิริขวัญ ทินรัตน์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2556

การวิจัยและพัฒนาน้ำหมักชีวภาพสำหรับโคนมอินทรีย์

นันทิยา สุวรรณปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2553

การศึกษาอิทธิพลของส่วนผสมต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์เยลลี่จากผงน้ำนม ข้าวกล้องงอกด้วยวิธีพื้นผิวตอบสนอง

ศุรัฐนันท์ คงวรรณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2560

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมเปียกปูนใบเตยเสริมน้ำใบย่านาง

ไพรินทร์ บุญญสิริสกุล มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2560

การพัฒนาผลิตภัณฑ์นมชนิดเม็ดผสมมังคุด

วรัญญา โนนม่วง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก พ.ศ. 2558

การศึกษาลักษณะโครงร่างของโคนมทนร้อนที่สัมพันธ์กับการให้ผลผลิตและองค์ประกอบน้ำนม

ปาริชาต คำฤาชา คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2552

การตรวจสอบคุณภาพทางจุลชีววิทยาของน้ำนมดิบ ในถังรวมนม จากมหาวิทยาลัยหนึ่ง ในจังหวัดนครศรีธรรมราช

กิจติศักดิ์ ชววิสิฐ พ.ศ. 2561

การประยุกต์ใช้น้ำเชื่อมจากมันแกวในผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวพร้อมดื่ม

น้อมจิตต์ สุธีบุตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2560

การเปรียบเทียบคุณภาพของน้ำนมแพะสเตอริไลซ์ที่ผลิตจากน้ำนมแพะสด และน้ำนมแพะแช่แข็งและผลของสารเพิ่มความคงตัว

ปิ่น จันจุฬา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2562

การออกแบบเครื่องต้นแบบเครื่องคัดผลพุทราพันธุ์น้ำนม

ภัทรชัย วิชัยยะ คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2553